De skønne brombær er i sæson lige nu, og vi har været på rov, og selvom Ísak spiste bekymrende mange (men han fik ikke ondt i maven), så kom vi hjem med 600 g saftige brombær. Vi har fået spist en masse brombær, lavet juice og det er også blevet til en brownie med cheesecake og brombær-swirl – mums for en lækkerhed. Jeg deler opskriften med jer her, hvis I ikke har brombær så brug evt. hindbær. Opskrift på brownie med cheesecake og brombær Giver ca. 12 stk. Brombær-puré: 200 g brombær 50 ml vand 65 g sukker Fremgangsmåde: Kom alle ingredienserne i en gryde. Lad simre i ca. 8 minutter, men du med en ske moser bærrene lidt. Kom...
The post Brownie med cheesecake og brombær-swirl appeared first on Cute Carbs.
