At toppe koteletten med soltørrede tomater og oliven og gratinere den med frisk mozzarella var bestemt en opgradering. Både af aftensmaden generelt men også af koteletten. Et par dryp hjemmelavet pesto på gjorde den heller ikke ringere. Jeg kan såmænd ellers sagtens være tilfreds med en god grillet kotelet, men nogle gange er det ogsåAt toppe koteletten med soltørrede tomater og oliven og gratinere den med frisk mozzarella var bestemt en opgradering. Både af aftensmaden generelt men også af koteletten. Et par dryp hjemmelavet pesto på gjorde den heller ikke ringere. Jeg kan såmænd ellers sagtens være tilfreds med en god grillet kotelet, men nogle gange er det også