Denne salat lavede jeg forleden, dog ikke til arbejdsfolket, men til mig selv. Vi har brug for sund mad, og denne her opskrift har jeg lavet masser af gange. Den er perfekt til lam, fordi at der er mynte og feta i salaten, men også fin som bare et måltid med lidt brød til.
Indlægget Couscoussalat med ferskner og fetaost blev vist første gang den Lille Nordliv.