jordskokkesuppe med ristede hasselnødder __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 30 g skalotteløg 4 fed hvidløg 2 spsk olivenolie 300 g jordskokker 200 g kartofler 125 g gulerod (gerne hvid eller gul) 2 tsk tørret timian 8 dl grøntsagsbouillon evt. 1 dl sojafløde eller anden fløde citronsaft 3 spsk hasselnødder i flager evt. 3 spsk ærter frisk timian Hak [...]![]()
![]()
