FORORD:
Den hjemmelavede, simple og lette: Æggesalat !
INGREDIENSER (2-3 personer):
4 æg200g hytteost
½ tsk karry
1 lille håndfuld purløg
1 lille håndfuld karse
Kog æggene hårdkogte (ca. 10min fra vandet starter med at koge)
Tag dem ud af gryden og lad dem køle helt af.
Derefter pilles æggene og hakkes i fine firkanter.
Vend æggene sammen med de resterende ingredienser.
Serveres på et lækkert stykke RUGBRØD
Boun appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: