Eliaskirken på Vesterbro - min sognekirke - er opkaldt efter profeten Elias. Hans liv og levned og dramatiske himmelfærd er beskrevet i Det gamle Testamente, men han optræder også i Det nye Testamente. Ved den begivenhed, der kaldes
forklarelsen på bjerget, møder Jesus både Moses og Elias og taler med dem.
![]() |
| Bulgarsk ikon, der viser Elias' himmelfart. |
Der kan siges meget om Elias, men den mest spektakulære hændelse i hans liv var hans himmelfart: han blev efter fortællingen (
i 2. Kongebogs kapitel 2) hentet til himmels i en ildvogn:
Mens de gik og talte sammen, kom der pludselig en ildvogn med ildheste. Den skilte de to (Elias var sammen med sin profet-lærling Elisa) fra hinanden, og Elias steg op til himlen i en storm. Fortællingen har inspireret et utal af kunstnere gennem århundrederne - og nu også en småkagebager.
Ildvognen og dens brændende hjul er inspirationen bag Eliaskirkens nye signatursmåkage. Den blev serveret første gang i forbindelse med nytårsJAZZ og kirkeårsmøde den 10. januar 2017.
Eliassmåkager(30-40 stk. )
Småkager
- 200 g blødt smør
- 125 sukker
- 1 æg
- 1 tsk vanillesukker
- 400 g mel
Rør blødt smør, sukker, æg og vanillesukker sammen. Tilsæt melet og rør indtil dejen hænger sammen. Rul dejen ud i 2-3 mm's tykkelse evt. ad et par omgange. Udstik småkager med en rund udstikker/et glas på 7-8 cm i diameter. Bag småkagerne i ca. 10 minutter ved 200º. Køl småkagerne af på en bagerist.
Glasur
- 1 æggehvide
- revet skal af 1 økologisk appelsin
- en anelse stødt safran
- en anelse cayennepeber eller stødt chili (for at give ekstra ild i smagen - kan udelades)
- evt. et par dråber orange (gul og rød) frugtfarve
- flormelis
Rør æggehviden med appelsinskal, safran og evt. cayennepeber og lad det gerne stå 5-10 minutter, så smag og farve kan trænge ud af safranen. Tilsæt flormelis indtil glasuren er glat og har en tykkelse så den kan sprøjtes ud som eger på et hjul. Tilsæt evt. frugtfarve, så glasuren får en flot ildfarve, men vær opmærksom på, at selv et par dråber kan gøre glasuren meget mere tyndtflydende. Tilsæt så bare lidt mere flormelis. Kom glasuren i en sprøjte- eller frysepose enten med en lille tylle eller et lille hul og pynt småkagerne som hjul og lad glasuren tørre.
Bonusinfo: Elias kan ses to meget fremtrædende steder i Eliaskirken: ved indgangen til kirken ses han i stenrelieffet over den store dør i sin ildvogn omkranset af engle,
![]() |
| Indgangspartiet til Eliaskirken med Elias i sin ildvogn fra Det gamle Testamente |
- og på altertavlen ses han til højre for Jesus som en del af det helt særlige træf på bjerget.
![]() |
| Altertavlen i Eliaskirken: Moses, Jesus og Elias forklares - oplyses - på bjerget i Det nye Testamente |
Bonus-ekstra-info: Fortællingen om Forklarelsen på Bjerget (
Mattæusevangeliet, kapitel 17, vers 1-9) er prædikentekst sidste søndag efter helligtrekonger i ulige kirkeår - dvs. næste gang 5. februar 2017. Go see! Go listen! Go bake!
![]()
