MANDAG.:
TIRSDAG.:
ONSDAG.:
2.den dags Oksekødssuppe og Løwtenspandekager
TORSDAG.:
FREDAG.:
Fisk
LØRDAG.:
Ribbensteg med sovs og rødkål
SØNDAG.:
Forårs-månederne er over os, børn og voksne venter på varmen. Regn og rusk præger årstiden, vi bliver stadig herinde hvor det er trygt og godt.
Et nyt år er begyndt, reklamerne bugner med udsalg, slankekure og lover guld og grønne skove, vi skal slanke os efter reklamerne at dømme, men det er måske lidt overdrevet.
Det kan godt være at der er nogle der bør slanke sig, rent helbredsmæssigt, men indtagelse af en alsidig og nærende kost, lidt motion, kan man godt glemme alt om slankekure.
Det kommer helt af sig selv, der skal ikke indtages flere kalorier end man bruger, glem alle mellemmåltider, så når man langt.
Vintertid er jo simmer mad tid og nu, kan vi bruge foråret til det samme, simmer mad som står og passer sig selv, næsten, og så får man jo en fantastisk smag frem, fra råvarerne.
Er der noget skønnere, end at stå i køkkenet og tilberede et lækkert måltid og se erantis og vintergæk myldre op af jorden, haven forandres sig og varmen lader vente på sig.
Men derfor kan man jo godt stå og drømme om sol og varme i det thailandske og vietnamesiske køkken. Med velsmagende retter, hurtigt og nemt til en travl hverdag, vi ses i køkkenet.
