Valdostana lyder som en lille, ukendt republik et sted i kanten af Rusland. Det er det overraskende nok ikke. Valdostana betyder ‘fra Aostadalen’, Valle d’Aosta på italiensk. Pollo Valdostana er derfor kylling, som man laver det i Aostadalen – højt oppe i de italienske alper. Maden i området passer til klimaet og er lidt mere solid … Continue reading "Pollo Valdostana – lækker alpekylling"![]()
![]()
