Lær og arbejd med sushi teknikker, så du kommer helt under huden på japanske sushikokke. Du bliver introduceret til to forskellige udfordrende danske fisk, som er tidskrævende, svære og kræver præcision i fileteringen. Du filetere og arbejder med at finpudse fiskefileterne, så de har en kvalitet at de egner sig at blive brugt til sushi. […]![]()
↧
