UGENS VINHIT kommer fra Spanien, hvilket er sjældent her på Vinexpressen, men det her er godt. Der er tale om en PX (Pedro Ximenez), hvor druerne efter høsten lægges til tørre i solen, indtil de er blevet til små rosiner. Herefter presses den koncentrerede most ud af druerne og VOILA, en ekstremt koncentreret og bombesød […]![]()
↧
