De japanske dumplings også kaldet gyoza stammer fra Kina. Kina er kendt for deres store variation af delikate og velsmagende dumplings, som kan fås i mange forskellige størrelser. Gyoza blev introduceret i Japan i 1940?erne. Under 2. verdenskrig invaderet japanerne Kina og i den forbindelse, lærte japanerne at lave dumpling, og bragte den til Japan. […]![]()
↧
