Da jeg i sin tid tog mig jagttegn skyldtes det i høj grad, at jeg gerne ville tættere på mine fødevarer. Der var naturligvis nogle dyreetiske tanker, der spillede ind, og så løb mundvandet, når jeg tænkte på alle de lækkerier, jagten kunne føre med sig. Især sådan noget som stegt due stod ? og...
Indlægget Stegt due med madeirasauce med bær blev først udgivet på foodfanatic.dk.











