Broccoli er grøntsagen mange dansker elsker at hade. Alligevel er den traditionelle broccolisalat med mayonnaise, bacon og rosiner næsten gået hen og blevet en folkespise. Kålens bitre klang og særpræget eftersmag får selv min egen far til at rynke på næsen, og han er ellers ikke bange for at give sig i kast med grøntsager. […]
Indlægget Har du en favorit broccolisalat? blev først udgivet på SalatTøsen.











