FORORD:
Det er sprødt, det er sødt.
Det er salt og det er lidt stærkt.
Det er den perfekte snack til en øl eller et glas vin ...
INGREDIENSER (6-8 personer):
2 dl mandler
2 dl peanuts
4 dl sukker
1 dl mørk chokolade
Chiliflager
Flagesalt
Hak mandlerne groft.
Smelt sukker langsomt på en pande - det må ikke brænde på!
Tilføj peanuts og hakkede mandler og vend det mange gange.
Hæld op i et ildfast fad der er beklædt med bagepapir.
Smelt chokolade over vandbad og hæld det - lidt tilfældigt - over nødde-blandingen.
Slut af med at drysse chiliflager og saltflager hen over.
Når den er afkølet helt hakkes den ud i mindre stykker.
Boun appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
