Kan man tillade sig at spørge en vinproducent om, hvorfor de i en periode har lavet dårlig vin. Nej vel, men da vi tropper op på d´Angleterre, er der ét spørgsmål, som trænger sig på: hvorfor så mange af Leflaive´s vine var oxiderede og halvskæve efter de blev biodynamiske i 1996….   Chevalier Montrachet 2015 har en luftighed, der ophæver tyngden […]![]()
↧
