Til min dekronstruerede æble-blomme tærte serverede jeg en vanilje-rosmarin is. Det lyder virkelig underligt, og jeg tænker, at jeg måske har set lidt for meget Bagedyst, hvor brugen af mærkelige ingredienser ofte overrasker dommerne positivt. Men rosmarin passer bare utrolig godt til æbler og giver et fint modspil til sødmen i vaniljen. Der var en... ![]()
![]()
