Jeg er så meget fra Jylland, at det altså mest af alt hedder en kartoffel-porre suppe. Og der serveres den varm. Med bacon. Men når man nu kigger på denne vichyssoise, så er det faktisk en kold version af suppen, som måske også er lidt mere flødet end vi normalt har fået den. Ikke at […]![]()
↧