Regnvejr er bagevejr, og da det stort set har styrtet ned det meste af dagen, tænkte jeg, at det måtte være tid til at dele en ægter sønderjysk klassiker: Brødtorte. Ja, vi andre ville nok bare kalde den for rugbrødslagkage, men Sønderjylland adskiller sig fra landets andre regioner ved at have en særdeles stærk identitet...
Indlægget Rugbrødslagkage blev først udgivet på foodfanatic.dk.
