Jeg kan blive så træt af kød. Det bliver tit kød der styre og former måltidet, man vælger kødet og så er grøntsagerne sekundære. I denne grøntsagsgryde er det grøntsagerne der er i fokus. Og hvis du lukker øjnene, når du tager en mundfuld, kan du næsten mærke Saharas sand mellem tæerne og fornemme duften …
Læs videre "Nordafrikansk grøntsagsgryde med appelsin og kanel"
Indlægget Nordafrikansk grøntsagsgryde med appelsin og kanel blev først udgivet på madvAne.