Søndagsmiddagen bød på klistrede og saftige kyllingevinger med masser af smag. Som tilbehør gav jeg ikke andet til end en skøn kålsalat med både rød og grøn kål og en dressing à la thai-mormor, men jasminris vil også passe fint til, hvis appetitten er lidt større end den var hos os i dag. Vi spiste forsinket fødselsdagslagkage til eftermiddagskaffen i dag, jeg blev nemlig 49 år i torsdags – mit sidste år i 40’erne, gys!! Hot wings: 1 kg kyllingevinger Salt og peber 1 dl kethup 5 spsk ketjap manis (sød indonesisk soya) 4 spsk honning 5 tsk rød karrypasta 4 fed hvidløg – presset Eventuelt sambal oelek – hvis du kan lide dine vinger ekstra hotte 1 spsk sesamfrø...
![EmediateAd]()
![]()
↧