Seneste blogindlæg: Nicolaj Køster fra restaurant no. 2 & lardo fra cinta...
Restaurant No. 2 ligger ikke lige på alfarvej. Med det blotte øje ligger restauranten nærmest lidt skjult af det markante moderne kontobyggeri på havnefronten, lige når man har passeret københavnske...
View ArticleVI BAGER GAMMELDAGS: NAPOLEONSKAGE MED SVESKEMOS
Napoleonskage, en af vore ypperste flødeskumskager, kendt fra gammel tid. Kagen er pæredansk og fremstilles landet over hos bageren med meget små varianter.Vi kan vælge at lave den selv og...
View ArticleSpise Med Mormor: HYBENSUPPE FRA CHRISTIANSØ
En skøn hybensuppe, kogt på vilde, tørrede hyben har i generationer været på middagsbordet i hjemmene på Christiansø.Man har plukket og tørret hyben og haft dem opbevaret på dåse, hvor de kan holde...
View ArticleRav Food: Pandekager med hytteost
Kender du det, at man finder noget rigtig godt og tænker: “Hvorfor har jeg dog ikke prøvet det noget før”? Den følelse fik jeg idag, efter at have smagt de berømte svenske...
View Articlehttp://www.miraarkin.dk: Bresaola med melon, feta og myntedressing
– SPONSORERET INDLÆG – Endelig noget varme! Så får jeg lyst til at spise lette retter. I går købte jeg to perfekt modne Galia meloner fra en af grønthandlerne i Blågaardsgade. To...
View ArticleHvad skal vi bage?: Rugbrødsboller/rugklapper
Disse rugboller må på ingen måde sammenlignes med de lækre rugfler som jeg tit bager. Det mere en lidt lettere version af rugbrød lavet som boller/rugklapper. Det kan være et alternativ til almindelig...
View Articlehttp://madsvin.com: Solbærrom ? Det bedste fra sommerens bær
Selv om sommeren 2015 ikke har vist sig fra sin bedste side, har den alligevel formået at være god… The post Solbærrom – Det bedste fra sommerens bær appeared first on .
View ArticleZoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
Foredrag: Bliv bedre til at nå dine mål Torsdag den 3. september 2015 Tirsdag den 17. november 2015 Læs mere om foredraget Kom tæt på Japan Torsdag den 20 august 2015 Onsdag den 7. oktober 2015 Læs...
View ArticleTante Sød: Lykkelig uden grund!
Du kender garanteret også de øjeblikke, hvor man bare er fuldstændig lykkelig - og uden en ydre grund. Bare sådan fuldkommen fundamentalt lykkelig over livet. En følelse, der rækker langt ud over at...
View ArticleMy Danish Kitchen: Summer Vacation
  Hello everyone. It’s time for a little summer vacations here on my Danish Kitchen. I have a couple of home projects I’m working on and we’ll be making a trip...
View Articlehttp://www.madling.dk: Vandmelonjuice
Lørdag formiddag spiste vi sen morgenmad sammen alle fire. Vi havde fået æg af min storebror, som jeg lavede til røræg. Min bror og hans familie har høns i deres have, og af og til er vi så heldige at...
View ArticleFamiliefletninger: Morgenmad på stranden
Vi havde en god morgen her til morgen. Jeg var alene med ungerne og nogle gange betyder det hygge og sløve morgener og andre gange betyder det KAOS;). I dag var det første tilfældet –...
View ArticleStinna: Små frugttærter ? sunde og glutenfri
Forleden da Julie og jeg hyggede i køkkenet, lavede vi også disse små lækre frugttærter. Tærtebunden er lavet af mandler og dadler, derpå har vi kommet et skyr-cheese lag og toppet dem med frisk...
View ArticlePaleolivet: Grillet broccoli og blomkål - og andre grillede grøntsager
Engang i mellem, så skal det hele bare laves på grillen, så vi kan være max udendørs. Deraf opstod de grillede broccoli og blomkål. Skønt low carb tilbehør til din grillmad. Retten kan sagtens laves...
View ArticleValdemarsro: Kirsebær til juletiden ? tip
Vi spiser mange, mange kirsebær lige nu. De danske kirsebær er i højsæson og de smager jo forrygende. En stor portion friske sommersøde kirsebær har jeg halveret, udstenet og frosset ned til julens...
View ArticleJulieKarla: Sund burger opskrift
En sund burger opskrift – det kan man altid bruge, kan man ikke? Jeg håber, at billederne giver bare et lille nys om, hvor juicy denne her lammeburger var. For den var rigtig juicy og sammen...
View ArticleMadet Mere: Fish tacos med knurhane
Kender du det, at du træder ind i en mexicansk restaurant, det første du hører er gipsy kings tone ud af højtalerne. På menukortet med omtrent 70 forskellige menupunkter, findes der udover fajitas og...
View ArticleA Million Miles: Healthified breakfast waffles with raspberry nice cream
For a long time healthified pancakes have been one of my absolute favorite things to have for breakfast on those mornings where I have a little extra time and energy, but lately they have gotten some...
View Article