Københavns Fødevarefællesskab: KBHFF ? Hvor skal vi hen?
Kære fødevarefæller Som samlet bestyrelse og som passionerede medlemmer af KBHFF, oplever vi, at den daglige drift af foreningen kører...
View ArticleFru Spinat: Grove vafler med skinke
Lækre sprøde vafler til frokost – lyder det ikke bare skønt? De her vafler mætter utrolig meget og smager rigtig godt. Topping kan man jo variere som man synes. Det her var bare en nem...
View ArticleEn verden af smag!: Spaghetti med Cherrytomater, Basilikum og Kødrester
En nem og lækker måde at bruge en rest kød på. Både oksekød, svinekød og kylling eller and kan bruges, og jeg tænker, at også laks kan fungere i retten. Spaghetti med Cherrytomater, Basilikum...
View ArticleMadforLivet.com: Økologi ER sundere
Økologi ER sundere, og økologiske råvarer ER sundere end konventionelle. Adskillige undersøgelser, senest en engelsk metaundersøgelse,…Indlægget Økologi ER sundere blev vist første gang på...
View ArticleWith love & Sugar: Blodappelsin curd/Blood orange curd
Arghh – det er altså ufint at komme med sne nu igen. De sidste par dage har vejret vist sig fra sin fineste side – omend det har været pænt koldt. Solen har skinnet hele dagen,...
View ArticleAnna-Mad blog: Lækkerier til vinterferien
Selvom jeg lige nu er ude at rejse, så tænkte jeg, at jeg ville samle et indlæg med en masse lækkerier til både morgen, middag og efter-middagshygge til alle jer, der har vinterferie i denne uge eller...
View ArticleHva' Ska' Vi Ha'?: Avocadopasta med chorizo
Så er det blevet tid til at få leveret mit første indlæg på bloggen, som nu er blevet et familieforetagende. Rune har fået mig overbevist om, at det er en god idé at være fælles om bloggen, da vores...
View ArticleZoë Escher: Spiser japanske børn meget fisk?
Japanske børn spiser meget fisk, de spiser mere fisk end børn i de europæiske lande. Fra en tidlig alder smager børn mange forskellige fiskearter og skaldyr, det behøver ikke at betyder at de kan lide...
View ArticleMadfidusen: Blomkålsblinis m. edamole og rejer
Det sværeste ved at være opskrift udvikler, er at sætte mærkat på de opskrifter man laver. Nogle opskrifter er selvfølgelig ganske lige til – en kage skal selvfølgelig ikke kategoriseres...
View ArticleLoui&Bearnaisen: Havregrynsboller med græsk yoghurt
Efter en måned med fastelavnsboller i alle afskygninger er min kagelyst styret for en rum tid. De søde tænder har fået så hatten passer. Det er tid til gulerodsstænger og bladselleri.. Arrh.....
View ArticleTante Sød: Rugstykker i balance:-)
Ahh, dejlig vinterferiestemning på øen og vejret har stået på smukt alle dage. I dag næsten lunt, når man finder en plet med sol og skygge - det er helt fantastisk.Weekenden byder på gensynsglæde med...
View ArticleThe Big Meowski: Gulerodskage med cream cheese frosting
I lørdags fejrede vi min fødselsdag sammen med den nærmeste familie. Jeg havde virkelig glædet mig, og heldigvis var jeg kommet mig over min influenza, så det kunne blive den planlagte dag. Det var...
View ArticleMia Sommer: ?Vegansk velvære? udkommer snart
Det glæder mig at fortælle jer, at der nu er kommet en dato på, hvornår min kogebog udkommer, og det er den 15. april. Den kan forudbestilles hos Saxo, som skriver følgende om bogen:...
View ArticleNerdy Treats: Remy?s lynende gode svampe puffs
Jeg er helt pjattet med Disney film, ja jeg mangler faktisk kun fire stk. og så har jeg hele samlingen af Disney klassikere stående på rad og række… i nummerorden naturligvis. Men selvom den...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Bruschetta
Bruschetta er et herligt tilbehør eller en forret ? antipasto som det hedder på italiensk, og det er da også fra Italien retten stammer. Bruchetta betyder kort og godt hvidløgsbrød. Bruschetta er...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Bulgur
Bulgur er hvedekerner ? oftest durumhvede. De er dampede, afskallede, knækkede og tørrede. Bulgur bruges i det mellemøstlige køkken i farsretter, salater og brød. Du kan også servere bulgur som...
View ArticleSpise Med Mormor: STOCKHOLMERKOTELETTER
Stockholmerkoteletter, koteletter i pakker med grøn peber og champignons, serveret med skysauce, kartofler og grøn salat.Koteletterne gør sig færdig i ovnen på ca. 40 minutter.Opskrift : Brugsen...
View ArticleVI BAGER GAMMELDAGS: KANELLAGKAGE
Hvad med en skøn kanellagkage i mange lag til weekenden ? Helt klassiske bunde med kanelsmag, lagt sammen med flødeskum.Også fortrinlig som dessert efter en dejlig middag.Bundene kan...
View ArticleDet skal smage af noget: 12 blogs med mere grønt
En læser spurgte i kommentarfeltet, om jeg kunne komme med nogle anbefalinger til at spise kødfrit på Meat Free Mandage. Det er en udfordring jeg er frisk på. Udover at kigge bloggens arkiv og...
View ArticleA Million Miles: 12 colorful, healthy and beyond delicious smoothie bowls
Are you guys ready for some major smoothie bowl inspiration? This post is all about my favorite smoothie bowl recipes, so you are in for a lot of colorful nutritious bowls of goodness! Since I always...
View Article