Clik here to view.
Loui Bearnaisen: Brownie med LAKRIDS !?
Ugen hvor pumpen og jeg blev forenet, kom en skøn kasse fra Konnerup og Co., fyldt med lækker lakrids. Konnerup og Co. er oprindeligt et chocolaterie, men laver også lakrids, karamel og vingummi. Alt...
View ArticleClik here to view.
Twin Food: TÆRTER MED SOMMERBÆR
I torsdag, da Laura fik sommerferie og vejret var rigtig godt, besluttede vi os får at lave disse små tærter med en sommerbær. De passede perfekt til vejret og vi spise dem til dessert! Opskriften på...
View ArticleClik here to view.
Et liv på landet: Nye ting til køkkenet
Vi fik et par gaver til vores fest i maj som desværre skulle byttes. Eller desværre var det alligevel ikke helt, da vi har fået to ting vi manglede nemlig en postejform med låg og en filetkniv. Tjek...
View ArticleClik here to view.
Madbanditten: Rul din mad!
Jeg har tit grint lidt af mine børn, som vil spise alting, hvis det serveres på en pind. Kød, grøntsager, frugt, ostestykker. Younameit! Bare put det på en pind, og det bliver spist. Men egentlig er...
View ArticleClik here to view.
Ida Marengs: Tournedos Rossini
Tournedos Rossini er en ret opkaldt efter Gioachino Rossini. Rossini var en italiensk komponist i 1800-tallet, og fordi han var en livsnyder og et luksusdyr af dimensioner, blev denne hovedret skabt...
View ArticleClik here to view.
La Nourriture: Bananomelet
yum yum yum for en morgenmad! Bananpandekage/omelet med frisk frugt, bær, nødder – you name it. Det her indlæg er fra mobilen så det bliver ikke så avanceret Til en person : 1 banan 1-2 æg...
View ArticleClik here to view.
FrkCurting: Ice tea med granatæble og appelsin
Nu hvor solen skinner og man kan begynde at ane den danske sommer (ja det kan man i hvert fald på sydhavsøerne), så er denne læskende Ice tea med granatæble og appelsin en oplagt tørstslukker. Ice tea...
View ArticleClik here to view.
La Nourriture: indisk dahl
Dahl er en vegetarisk ret, som jeg også tit bruger som f.eks. dip! Dahl kan serveres til f.eks. ris, grøntsager, salat osv! Min favorit må være dahl med en grøn salat og naanbrød til! Det er spise for...
View ArticleClik here to view.
SummersCake: General Napoleon og hans ti tusind mand
Ahh, ikke helt alligevel. Men hver eneste gang jeg tænker på napoleonshatte, dukker denne sang frem i tankerne og sætter sig fast. Så kan man så gå og nynne det…
View ArticleClik here to view.
Gane & Gaffel: ÆGGENDE GOD FROKOST
For nylig fejrede Emilie og jeg gode gamle venners 30 år. Her faldt snakken blandt andet på én af dems passionerede forhold til omelet. Jeg har aldrig været stor omeletfan, men jeg fik alligevel lyst...
View ArticleClik here to view.
Livet i Rebelsig: Fejl 40
Som I måske bemærker har jeg rodet med designet herinde... Det har resulteret i at alle de blogs jeg havde på min blogroll er væk!! Jeg kunne finde lidt af dem, men mangler mange! Måske I kan hjælpe...
View ArticleClik here to view.
Hanehaler: SouthsideOm nu den er opfundet af Chicagos mest hårdkogte...
SouthsideOm nu den er opfundet af Chicagos mest hårdkogte gangstere eller af velhavere på den amerikanske østkyst, ikke mange cocktails fanger sommeren så effektivt eller så elegant. 6 cl gin 3 cl...
View ArticleClik here to view.
Camilla & Katrines Køkkenkalas: Den "sunde" godbid - banan is
Selvom det regner og regner og regner lidt mere, så man kan sagtens nyde "is". Denne kolde favorit er hurtig, "sund"eller alt er relativt, måske såmænd bare fyldt af gode ingredienser og så smager den...
View ArticleClik here to view.
Miss Child´s Madmanifest: Madlitteratur og madreklamer
Jeg postulerer ofte, at jeg kunne bo i MAD&VIN i Magasin. Sove i et hjørne på en melsæk og spise mig gennem hylderne indtil alle oste, kiks og kød var tygget igennem. Jeg ville nyde hver en...
View ArticleClik here to view.
Home(whole)meal: Find roen på Cafe Gaya - en oase i Aarhus midtby..
Lørdag formiddag kommer der et lækkert ophold i regnen, der lokker mig, min kone og datter ud på en slentretur, hvor vi ligger vejen omkring Aros, Aarhus Kunstbygning og ender på Cafe Gaya i...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Det vidste du ikke om torskerogn
Torskerogn på frokostbordet om søndagen,er hyppigere end torskerogn på et hverdags frokostbord.Om søndagen spiser 1,5 % torskerogn til frokost,hvilket er 13 % mere end gennemsnittet for alle ugedage....
View ArticleClik here to view.
Sjønne's Mad: Le Mans 2012 ret 3: Ravioli med hare, tomatconsommé & karse
Så blev det tid til lidt kød i rækken af retter jeg serverede til Le Mans tam-tam her i hytten. En kraftig “kød-sauce” med harekød med et tyndt lag pasta over. En harekølle blev...
View ArticleClik here to view.
HomeMadeHeaven: Skt Hans uden heks.
Dengang jeg var spejder, kom jeg tit hjem og lugtede af bål og brænde. I mit liv so far har jeg spist flere hvide flutes med billig hindbærmarmelade end noget andet barn her på egnen tror jeg. Det var...
View ArticleClik here to view.
the forbitten word: strawberry cheesecake ice cream
I går havde vi besøg af min dejlige søster og hendes kæreste. Jeg har længe lovet min søster is, og i går blev det en realitet, da jeg lavede den strawberry cheesecake ice cream, som Line lavede til...
View ArticleClik here to view.
Mad og Vin: Fyldt fugl får man ikke ofte nok
Hvor ofte får man fyldt fugl nu om dage, alt for sjældent, især når man tænker på hvor fantastisk det kan være. For et par uger siden løb jeg ind i fyldt vagtel, og hvilken fyldt vagtel, super saftig...
View Article