Clik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Endelig er al jorden i køkkenhaven...
Der sker store ting og sager – det, man nærmest ikke troede muligt, er nu. Jorden i køkkenhaven er smuldrende, mild, modtagelig og dyrkbar. Selv de tungeste områder, der blev gemt til sidst....
View ArticleClik here to view.
Ravfood: Koldskålsshake og minus 6,4 kg på 4 ugers boostkur
// Indlægget indeholder reklame i form af affiliatelinks // Jeg er nu igennem de første 4 uger af min 10 ugers boostkur. Vægten siger minus 6,4 kg og mine bryst/talje/hoftemål er skrumpet med hhv...
View ArticleClik here to view.
Madbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
Jeg er altid gået udenom at lave hyldeblomstsaft. Opskrifterne med 1 kg sukker har skræmt livet af mig (ja, ja, I know..) men faktisk er det lige så meget, fordi vi slet ikke drikker saft herhjemme....
View ArticleClik here to view.
Livets Krumspring: Mexi kyllingetortilla med spiced sauce
Efter en arbejdsdag igår var det rart at komme hjem til nem, men absolut smagfuld mad. Der var masser af kylling tilbage fra den rødvinsmarinerede grillkylling – så den udgjorde fyld til...
View ArticleClik here to view.
Cute Carbs: Opskrift på den skønneste jordbær-hyldeblomstsaft
De smukke glas kan købes her ( de er på tilbud lige nu) Det er lige nu de smukke og velduftende hyldeblomster blomstrer, og det er næsten blev en tradition i vores lille familie at hoppe på ladcyklen...
View ArticleClik here to view.
Mad-til-mor.dk: Mælkeboostermüsli
Mælkeboostermüsli, Ammemüsli, Mælkebomben – denne opskrift på kraftmüsli til ammende har mange navne. Den er sammensat ud fra et princip om, at masser af gode fedtsyrer giver mere mælk og...
View ArticleClik here to view.
En verden af smag!: Tortilla med Ærtecreme og Kylling
Super nem aftensmad med masser af smag og sunde næringsstoffer.Tortilla med Ærtecreme og Kylling til 2 personerIngredienser:250 g. kyllingebrystsalt og peberolie til stegning1 squash i både1...
View ArticleClik here to view.
LykkesMad: Frisk ananas m. makron-skum og chokolade
Ananas med flødeskum er noget jeg fik serveret som barn, men det var så dåse-ananas der blev brugt dengang.Jeg har opgraderet opskriften med friske ananas-skiver toppet med makron-skum og...
View ArticleClik here to view.
FJORDREJEN.DK: Kotelet med trøffelsmør og tomat/asparges sovs
Nogle gange får man bare lyst til en stor grillet kotelet ikke blomster anretninger og molekylær gastronomi. Her serveret med tomat/asparges sovs 2 Personer 2 store koteletter 250-300 gram stk....
View ArticleClik here to view.
Nerdy Treats: Den spiselige Pokéball
I dag står der en super nem og nørdet morgenmad for døren, jeg har nemlig bikset denne mættende og friske Pokéball skål sammen med sød vanilje yoghurt, lidt knas og en masse frisk frugt. Tidligere i...
View ArticleClik here to view.
John F Madblog:
MANDAG.:Rullesteg med nye kartoflerog rødkålTIRSDAG.:Wienerschnitzel med"dreng" ærter og brasekartoflerONSDAG.:Pulled kylling med grøn salat og tomatsalsaTORSDAG.:Bonderøvsgryde med brune...
View ArticleClik here to view.
Italiensk Vin & Mad: Italienske krydderurter
En velassorteret krydderhave er et must, hvis du kan lide at lave italiensk mad, og gerne laver det ofte. Italienerne kan rigtig godt lide at give maden smag og det gøres på bedste vis med at bruge...
View ArticleClik here to view.
Stinna: Bulgursalat med kikærter og feta
Skøn vegetarisk bulgursalat med kikærter, feta og bredbladet persille. Sikke en skøn weekend jeg har haft. I fredags var jeg til et spændende møde i København og i dag har jeg sammen med Julie haft en...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Burgersite: Her er Aarhus? bedste burger
BURGER Det landsdækkende burgersite Burgerimperiet har spist sig gennem Aarhus og sender newcomer til tops. The Burger Shack på Frederiksgade blev for nylig bedømt af Børsens madanmelder som Aarhus?...
View ArticleClik here to view.
Kunsten at lave mad: Klassisk pasta med kødsauce
En klassisk pasta med kødsauce er aldrig til at gå galt i byen med. I hvert fald ikke herhjemme. Det er super nemt at lave, og så smager det bare skønt. Og hvis man lige har et par timer til, at...
View ArticleClik here to view.
Jans madblog: Rabarberkompot med tyk fløde ? sommersituation
Ja ja, rødgrød med fløde er da fint nok. Men rabarberkompot med fløde – se, DET er sgu en klassedessert. Det eneste, du skal bruge, er 1 kg rabarber, 200 gram mørk sirup eller brun farin, to...
View ArticleClik here to view.
Opskrifter ? Lene & Dann Bleeker Pedersen: Kødboller med jordnøddesovs
Wok-retter er en favorit hos os. Peanuetbutter ligeså. Derfor var det nærliggende at kombinere de to i denne ret. Det er en ret, der er lidt omfangsrig, og kan være svær at nå på en hverdag. Heldigvis...
View ArticleClik here to view.
Kammerknas: Jomfruhummer på Restaurant Seafood
For et par uger siden havde jeg min barndomsveninde på besøg, og da vi var heldige med vejret, tilbragte vi …Læs resten →
View ArticleClik here to view.
Kammerfruen & Fedtegreven: Grillet porchetta med råkost af gulerødder,...
Jeg er vild med porchetta – som hovedret eller på et stykke rugbrød eller i en sandwich. Egentlig var jeg hos min yndlings slagter for at købe ind til de kære børn i vuggestuen fordi han...
View ArticleClik here to view.
Låvises mad: Club salat med bagte tomater
Denne måltidsalat er et udbytte af hvad-der-lige-var i køleskabet den anden dag, et fantastisk bonusmad-måltid. Men står du nu og får de vilde cravings for club salat og ikke orker at stå og...
View Article