Clik here to view.
NOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Gryderet med svinekød, porrer, pølser og mango...
“Wow en lækker ret, mor! Skal vi gemme noget til i morgen, eller må vi spise det hele i dag?” “Det smager godt nok godt det her!” Når familien fra alle ender og...
View ArticleClik here to view.
Ostesnak: Smagen af mælk
Vidste du, at alpeosten comté udelukkende må laves af upasteuriseret mælk fra køer, der har spist græs om sommeren og gumlet på hø om vinteren? Eller at man til en parmigiano reggiano kun må bruge...
View ArticleClik here to view.
With love and sugar: Pecan pie bars
Det er onsdag, og for de arbejdende folk betyder det vendedag. Man begynder så småt at kunne ane weekenden ude i horisonten, og skal kun slæbe sig afsted i kulde...
View ArticleClik here to view.
herzelieb: Gefüllte Ofenkartoffel ? Broccoli-Käse
Diese gefüllte Ofenkartoffel mit Broccoli und Käse ist so sensationell gut und dabei ist das Rezept noch so einfach zuzubereiten, dass es sie bei uns immer wieder gibt! Cremig, würzig, comfort food!...
View ArticleClik here to view.
Carrotstick.dk: Bananmuffins med fuldkorn og chokolade
Bananer er fantastiske til mange ting, og ikke kun til at tage med på farten som et sundt og nemt alternativ til chokoladebaren eller sodavanden... The post Bananmuffins med fuldkorn og chokolade...
View ArticleClik here to view.
Madbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
Kan man være vegetar og spise LCHF? Yes, det kan man godt. Vegetar kan man godt være, men ikke veganer. Det bliver for svært. Selv bliver jeg aldrig nogen af delene, men jeg kan sagtens spise måltider...
View ArticleClik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Overmandet for en stund
Frosten kom i år og tog mit sidste hår, min hyttesko en tyndslidt mus med korte ben et kongeslot på løse sten en troldmand der var gået kold min mormors dukkehuschatol Frosten tog det hele med...
View ArticleClik here to view.
Valdemarsro: Foccacia med rosmarin, hvidløg og oliven
Foccacia er herligt tilbehør til mange retter. Året rundt. Særligt her i suppesæsonen spiser vi brød til, men det gør vi faktisk for en stor del af årets vedkommende – til sommerens...
View ArticleClik here to view.
Bagning med Budget mm.: Endelig en endelig dato :-)
Jeg er selvfølgelig omkring sommerhuset igen :-) Hvis du synes, det er "the never ending story" - så er det ikke så mærkeligt. Jeg har før skrevet om tidsrammen - som ikke kommer til at holde.Men i...
View ArticleClik here to view.
FJORDREJEN.DK: Torskeryg med pastinak og kålrabi
Lyder det sundt – rolig nu, inden jeg er færdig har jeg brugt rigeligt med smør og salt så……. 4 personer 800 gram torskefilet – gerne torskeryg 2 små kålrabi...
View ArticleClik here to view.
Feinschmeckeren: Vinkælderen på Glostrup Parkhotels La Cocotte er en rejse værd
Tilbage i september var jeg inviteret på Glostrup Parkhotel, i forbindelse med 25-årsjubilæet for åbningen af Restaurant La Cocotte, der åbnede med Jan ?Cocotte? Pedersen... The post Vinkælderen på...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Legendarisk barista hjælper til på Aarhus-café
Manden bag Sigfreds styrker kaffen på latiner-café. Savner du også den legendariske Sigfreds Kaffebar? Så bør du lægge vejen forbi latiner-caféen Drudenfuss, hvor über-baristaen Thomas Sigfred skal...
View ArticleClik here to view.
Familiefletninger: Status på projekt ombygning #4
Så er der ny status på vores omfattende ombygningsprojekt. Sidst jeg skrev om projektet skete der ikke så meget på toppen af hytten derhjemme. Der manglede både håndværkere, en formand (som holdt...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: Disse 3 Webshops skal du holde øje med til Black Friday
Black Friday har for alvor ramt Danmark - det er som om, at folk næsten holder vejret de næste to dage, hvor dagen som får juleudsalget til at ligne et dagligdags tilbud i den lokale Netto vælter...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Verdensberømt avis besøger Aarhus Street Food
New York Times er begejstret for Aarhus’ nye madmarked. Den amerikanske avis New York Times har lagt vejen forbi madmarkedet Aarhus Street Food, og det blev til en masterclass i dansk mad og...
View ArticleClik here to view.
Dyrbys Mad: Grydebrød i støbejernsgryde
Her får du opskriften på et super nemt grydebrød der smager super lækkert! Opskriften er fra min svigermor som altid har grydebrød klar når vi kommer på besøg, og det er så nemt at lave at jeg har...
View ArticleClik here to view.
Hvad skal vi bage?: Fødselsdag =kiksekage med nougat - på kondenseret mælk
Da jeg var barn var to kager næsten altid på menuen til min fødselsdag - kiksekage samt sandkage smurt med smeltet chokolade og drysset med kokos.Læs mere »
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Ny kaffebar åbnet på Nørre Allé
To-go kaffe og rimelige priser er flyttet ind på Nørre Alle. Er du på farten og har lyst til en kop kaffe og en bid brød til fornuftige priser? Så er den nye socialøkonomiske kaffebar i Gallo Huset på...
View ArticleClik here to view.
Anne au Chocolat: Klatkager af havregrød til morgenmad
Herhjemme står der havregrød på morgenmenuen mange af ugens dage. Særligt Kaj og jeg er vild med at starte dagen med en portion lun og nærende havregrød. Af og til er der også en rest havregrød...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Sæt sundhed på dagsorden i 2017!
Selvom rigtig mange lever et travlt liv, er det en god idé at tænke sundhed ind i et tætpakket program. Med et stærkt helbred og en god energi, får du nemmere ved at nå dagens aktiviteter. Du har mere...
View Article