Evas Køkken: Sunde chia-citrus pandekager
Jeg har et crush med citrus i øjeblikket. Det har ellers aldrig tidligere været et hit, faktisk har jeg været mest til søde frugter og mørke bær, men det har altså ændret sig med alderen.Disse...
View ArticleZoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
Marts Sushikursus for begyndere Advanced sushikursus vol 2 April 6 ugers forløb: Japansk superfood – Din genvej til sundhed, velsmag og et langt liv Sushikursus for børn (10-13 år)...
View ArticleSmag Aarhus: Aarhusianske Michelin-kokke indtog Canada
To kokke fra Michelin-restauranten Gastromé overtog canadisk restaurant i to dage. De to kokke fra den aarhusianske Michelin-restaurant Gastromé, Søren Jakobsen og William Jørgensen, er netop vendt...
View ArticleValdemarsro: Små glimt
?Bedste sushi ? I torsdags var Martin, Johan og Julie en tur på Dokk1 efter skole, og ringede på vej hjem med besked om at de havde helt styr på aftensmaden! Perfekt torsdagshyggelig menu på en fin...
View ArticleJensens-Madblog: Grøntsagssuppe med Perler
Når vejret sådan skifter hele tiden, er det godt at have en suppe der er nem at lave, hvis det […]
View ArticleJohn F Madblog:
MANDAG.:HotelkyllingTIRSDAG.:MajspandekagerONSDAG.: Nakkesteg stegt som vildtTORSDAG.:Spaghetti BologneseFREDAG.:Hvidvinsdampet pighvar medgrøntsagerLØRDAG.:Confiterede svinekæber med...
View ArticleA Million Miles: Update: Working on my first cookbook (!!!), hitting my...
Hi lovelies, I think that it is finally time for a much needed update! I am so sorry that I have gone completely MIA for more than a month now. As I have teased before I have been working on some big...
View ArticleZoë Escher: Privatundervisning: Sushikursus de luxe
Sushikursus de luxe er et populært kursus, der bliver skræddersyet til jeres behov og jeres ønsker, hvor jeg kommer ud til jer og afholder et kursus for en lille lukket kreds. Du lærer om japanske...
View ArticleFJORDREJEN.DK: Svinekæber i Ale
Svinekæber er en af de meget velsmagende udskæringer fra en gris. Hvis de får lov at simer længe i øl eller vin giver det en meget fin sovs. 4 personer 12 svinekæber 1 Ale – her en halv...
View ArticleThe Cooking Affair: Verdens bedste bolognese
Verdens bedste pasta sauce ? intet mindre. Det er langsom mad i gryde 6-12 timer, men er pære nemt og du vil ikke tro dine egne smagsløg. Læs mere... Verdens bedste bolognese
View ArticleSmag Aarhus: Vildt: International vinlegende kommer til Aarhus
Vinbaren S’vinbar i Klostergade har lokket vinguruen Peter Sisseck til Aarhus. Det er noget af et scoop: Den populære vinbar S’vinbar med sommelier Sabina Sunne ved roret har...
View ArticleLoui&Bearnaisen: Find de rigtig props til dine madbilleder
Om 3 dage smækker dørene i til Foodstyling Masterclass. Skal du have en fod inden for døren, så er det ved at være oppe over – det er her det sker >>   Sidste forår...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Lækker og cremet ostesuppe med pikantost?
Officielt står menuen jo på pasta i fad med kylling, broccoli og mornaysauce i dag, i hvert fald ifølge madplanen for uge 12, og det gør den sådan set stadigvæk, men i takt med at regnen er taget til...
View Articlewine factory: WFV #524 ? Vine fra Bulgarien
Anbefaling Vine vi smager Pris Point Godt køb Dzindzifkite 2013 84 89 Godt køb Kapatovo 2014 109 89 Godt køb ReDark 2011 129 90  
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Helstegt dyreryg
Af og til skal man have lov at skeje lidt ud og forkæle sig selv og hinanden med luksusmad og god køkken-hyggetid. Det gjorde vi lørdags og lavede helstegt dyreryg. Sådan en lå der nemlig i fryseren....
View Articlehttps://lacucinanada.com: Ugens blog
Ja så købte jeg i dag mit første Hendes Verden, og det såmænd fordi bloggen her er omtalt som ugens blog. Billederne er fra den trykte udgave. Og sikke en fin og rosende omtale ! Faktisk er det jo...
View ArticleEn verden af smag!: Laks og Porrer i Ovnen med Mascarpone og Dild
Laks på en ny måde. Her på en bund af porrer og dild i mascarpone. Saucen bliver cremet og virkelig lækker, og det er en rigtig god måde at servere fisk til en fiske-begynder. Men det smager...
View ArticleFamiliefletninger: Kør selv ferie med børn: Franche Comté, Frankrig
Efter nogle dejlig dage i Schwarzwald kørte vi videre mod Juradistriktet i Frankrig, nærmere bestemt regionen Franche Comté. Her havde vi forinden booket et mobilhome på en campingplads med alverdens...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Ølbrygning: De første spæde skridt
Gemalen har gennem de sidste par år talt om, at det kunne være spændende at brygge sin egen øl. Nu mente jeg, at det var på tide at gøre noget ved det, så til hans fødselsdag i februar gav jeg...
View ArticleSmag Aarhus: 7-Eleven uddeler gratis Magnum-is til alle
På søndag fejrer 7-Eleven sommertiden med gratis is til aarhusianerne. Er du vild med is? Så skal du stikke forbi en af byens 7-Eleven-butikker på søndag den 26. marts kl. 12. Her uddeler Frisko...
View Article