Life By Nan: Myslibarer
I mandags kunne I her på domænet læse min personlige anmeldelse af kogebogen Fabelagtige Fristelser og i dag får I så en skøn opskrift fra bogen. Opskriften, jeg har valgt er dele, er på skønne...
View ArticleDrop Slankekuren: Farsbrød med mos af jordskokker og kartofler
Her i huset elsker vi jordskokker. Som suppe, gratin, bagte. You name it! Her bliver de serveret som mos til et rigtigt delikat farsbrød fyldt med lækre krydderurter. The post Farsbrød med mos af...
View Articleherzelieb: Warum ich dieses Rezept für ein Spargel-Pesto wahnsinnig liebe!
Es gibt sicher viele Spargel Rezepte, aber dieses für ein Spargel-Pesto gehört zu meinen Lieblingen! Warum? Weil es so schnell vorbereitet ist und sich ein wundervoller Duft im Haus verbreitet, wenn...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Varmhjertede mennesker og et...
I går var her besøg af et hold internationale journalister og fotografer. De tog afsted lidt over kl. halv et i nat; i tilpas opløftet stemning. I dag er vi en smule bælgøjede men glade for...
View ArticleLandleys Kök: Små tarteletter med kirskål, lök och soltorkade tomater
Laga mat med ogräset. Varför inte prova detta recept på små tarteletter med kirskål, lök och soltorkade tomater. Gott, enkelt och perfekt till buffén. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.
View ArticleValbylille: Saftigt softkernerugbrød
Så er der rugbrød både til madpakken og weekendens højtbelagte smørrebrød! Hver morgen smører jeg tre madpakker, og det eneste de har til fælles er et par tykke skiver hjemmebagt rugbrød. Jeg har i...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Potter og en smule drama i luften
I efteråret lagde jeg løg i en potte – i etager, som jeg havde set hos Haveselskabet, at det skulle gøres. Først tulipaner, så hyacinter og til sidst hvide perlehyacinter. Du kan se, hvordan...
View ArticleSpiseklar: Hjemmelavet hvidløgs / krydderurte ost
Hjemmelavet smøreost , friskost, med hvidløg og purløg, smager skønt som lille mellemmåltid.       Jeg brugte: A38 Piskefløde (lidt) Salt og peber 1 fed hvidløg Lidt purløg,...
View ArticleStinna: Tusind tak og billeder fra vores kogebogsreception
Sikke en fantastisk weekend! Jeg vil gerne starte med at sige tak til jer, som kom forbi vores kogebogsreception i søndags og til jer, som har ønsket os tillykke med vores kogebog. Vores kogebog...
View ArticleValdemarsro: Moussaka
Sådan en vidunderlig klassisk moussaka med kartofler og aubergine, det er altid et hit! Jeg lavede denne skønne moussaka til vores aftensmad i mandags. En god mættende ret som stod klar på bordet, da...
View ArticleZoë Escher: Japansk smoothie kursus
Japansk smoothie kursus er til dig, der gerne vil booste dit helbred med nærende og sunde japanske smoothies. Du får et nemmere alternativ til spise 600 grøntsager og frugt om dagen. Du lærer om de...
View ArticleSmag Aarhus: Stor rom- og whiskyfestival rammer Aarhus
Der er stor interesse for rom- og whiskyfestival i Ridehuset til maj. Har du lyst til at smage på over 600 forskellige rom og whiskyer? Så skal du købe en billet til Rom & Whisky Festival, der...
View ArticleNebbiolisten: Claudio Alario, Barbera del Alba 2014.
Normalt kan jeg godt have det lidt svært ved fadlagrede Barberaer. Nogle producenter ynder bare at give den fuld spade med fadet, så det træder meget igennem smagen på vinen. Især den egechippet...
View ArticleZoë Escher: Hvad er den vigtigste færdighed når det kommer til sushi?
Det er et spørgsmål som jeg taler med japanere bosiddende i Tokyo. De siger enstemmigt, at koge sushiris til perfektion. Der er jeg fuldstændig enig. Sushi der er lavet med færdigkogte sushiris, der...
View ArticleHvad skal vi bage?: Chia-gulerodsbrud uden æg
Da jeg en torsdag aften skulle ælte dejen til weekendens boller have jeg lyst til at lave en portion gulerodsbrud som er nogle rigtig lækre boller. Men jeg havde inden æg, så jeg måtte tænke lidt...
View ArticleDrinksMeister ? Drinks & Cocktails, Drinksopskrifter, Rom, Gin, Vodka,...
Salget af colaer er faldet, så nu kigger virksomheden mod sundere alternativer. Efter at  Coca-Cola tirsdag fremlagde sit regnskab for første kvartal i år, er det tydeligt, at det ikke kun er...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Pizzaruller med skinke og ost?
Jeg bliver aldrig træt af at eksperimentere med madpakkebrød som fx lækre pizzaboller og gode pølsehorn – der er bare noget hyggeligt over at fylde en picnickurv eller en madkasse med...
View ArticleSmag Aarhus: Gå-i-byen steder i Århus for enhver smag
Århus vrimler med gode gå-i-byen steder, og det kan være svært at vælge i mellem alle de forskellige muligheder, byen byder på. Kommer man fra andre byer, kan det være uoverskueligt at skabe overblik...
View ArticleZoë Escher: Sushikursus for børn (10-13 år)
Sushikursus for børn (10-13 år) er et kursus til børn, der interesserer sig for sushi, og som har lyst til at lære at lave velsmagende sushiruller. Barnet lærer at blande ris med eddikemarinade og...
View ArticleTYK MEN GLAD: Lyserød dåbskage
JordbærlagkageLagkagebunde:150 g. mel150 g. sukker4 stuetemperede æg1 tsk. bagepulverJordbærmousse:8 blade husblas600 g. frosne jordbær3 vaniljestænger100 g. sukker2...
View Article