Zoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
Juli Sushikursus for børn (10-13 år) Sushikursus for begyndere August Sushikursus for begyndere Nigiri sushi for øvede September Sushikursus for børn (10-13 år) Sushikursus for begyndere Traditionelle...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Bearnaisekartofler i fad?
Nej hvor har jeg bare glædet mig til at fortælle Jer om de her helt fantastiske bearnaisekartofler, som jeg lavede forleden aften, og som vi nød til en rigtig god bøf. På det sidste har jeg nemlig...
View ArticleSmag Aarhus: Hotel Royal får ny bistro: Mere plads og lavere priser
Fra den 1. august får Hotel Royal ved Store Torv en større og billigere bistro. Snart kan du nyde et måltid mad til en god pris i smukke omgivelser ved Store Torv. Hotel Royal udvider nemlig med en ny...
View ArticleValdemarsro: Regensburg i Tyskland ? miniguide
  Regensburg i Tyskland er endnu en smuk og hyggelig by at føje til samlingen af skønne tyske byer. I modsætning til mange af de andre små hyggelige tyske byer vi har været i, så er det ikke...
View Articlefamiliefletninger: Bolig: Før, efter og efter billeder fra gangen ovenpå.
Jeg har gravet dybt i gemmerne og er igang med at lave før, efter og efter billeder af vores ombygningsindsats, som jeg synes jeg vil dele herind på bloggen. Vi flyttede ind i vores hus i april 2008...
View ArticleSmag Aarhus: Sådan får du prioriteret sund mad i en stresset hverdag
Sund mad er essentielt for at give os energi, overskud og få kroppen til at fungerer ? derudover kan det være forbyggende mod sygdomme. Selvom de fleste ved, hvor vigtig en sund og varieret kost er,...
View ArticleCPHFOODSTORIES: Bagte radiser med feta og friske krydderurter
Denne her lille lækre side dish er med inspration fra en gammel opskrift fra Politiken af Ditte Ingemann. Den gør det super godt til en stor lækker grillet bøf eller helstegt kylling mums.. Måske...
View ArticleKatten og Sækken: Pavlova med vanillefløde og jordbær
Weekenden bød på regn – masser af den. Søndag var der dog nogen, der forbarmede sig over os, og da opklaringen varslede sol og tørvejr, var min bedre halvdel ikke sen til at finde...
View ArticlePaleolivet: Bønnesalat med ærtecreme
Jeg medbragte denne salat til en påskefrokost og den bliver helt sikkert en tilbagevendende gæst i mit køkken. Salaten er inspireret af Geniale Grøntsager (og den bog kan bestemt også anbefales!). Min...
View Articlehttp://www.madling.dk: Møns Klint og Geocenter Møn
Man kan ikke besøge Møn uden også at se Møns Klint. Der er virkelig flot, og det er et helt enestående syn med den smukkeste natur. Møns Klint er 7 km. lang og 128 meter høj. For at komme fra...
View ArticleZoë Escher: Kursus: Nigiri sushi for begyndere
Nigiri sushi for begyndere er et kursus til dig, der ønsker lærer at mestre flere af de avancerede japanske teknikker, som bruges på japanske sushirestauranter. Du får en indsigt i, hvordan fisk og...
View ArticleMilles mad: Ugens madplan uge 26
Jeg iler med ugens let forsinkede madplan – det er ikke så nemt her om sommeren, ungerne har fået ferie, vi andre går lidt til og fra, nogen dage skal man bare spise ude, bum bum...
View ArticleWith love and sugar: Hyldeblomstsaft
Hylden blomstrer overalt i disse dage og fylder gadebilledet med de fineste hvide skærme – og den meget karakteristiske duft, og så skulle man da være et skarn, hvis ikke...The post...
View ArticleKolonihavelivet: Hydroponics og stueplanter
En ret stor andel af mine indendørsplanter har aldrig set skyggen af jord. De står i små og store glas eller flasker med vand.Flaskerne er bedst da der sker mindre fordampning fra overfladen.Jeg synes...
View ArticleEn verden af smag!: Salade au Chevre Chaud
Salade au Chevre Chaud er en traditionel fransk salat, som i bund og grund kun består af salat, løg, valnøder, dressing og brød med gedeost. Her er den tilsat lidt flere grøntsager. Jeg serverede den...
View Articleidegryden.dk: Oplevelsesgaver
Oplevelsesgaver er blevet populært til stort set alle anledninger. Grunden til det store boom/popularitet skyldes, udover at oplevelser som regel er forbundet med sjov, at vi er blevet rigere her til...
View ArticleSaras madunivers: Små lækre vaniljekys....
Foto: Sara B. Hansen.Jeg havde lige et par æggehvider til overs fra cremen til jordbærtærten, derfor lavede jeg disse dekorative minikys. De er meget velegnede som pynt på desserter og kager og ellers...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Bernaisesovs
Hjemmelavet bearnaisesovs kan få enhver til at ryste på hånden, for det er svært, og den kan skille og ? og ? og, men så er det altså heller ikke værre, hvis blot du overholder, at sovsen ikke må...
View Article