Clik here to view.
Signes Mad: Kransekage med svesker
Til nytårsaften havde jeg bagt disse delikate kransekager med fyld af svesker fra Agen. Det var resterne fra juleaften, hvor ikke hele posen kunne være indeni anden, og så skulle de jo bruges til et...
View ArticleClik here to view.
Dalsgaard i Skivholme: De første erantis
Det sner derude, og jeg arbejder hjemmefra i dag. Det er hyggeligt – og effektivt. Jeg når det hele på den halve tid, fordi der ingen forstyrrelser er, og så er udsigten til vintermarker nu...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Vegetarisk sushikursus for begyndere
Lær at lave delikate og velsmagende vegetar sushi, der smager bedre end sushi med fisk. Du får en introduktion til hvilke grøntsager, der egner sig bedst til vegetar sushi. Du arbejder med...
View ArticleClik here to view.
hannemad.dk: Karamelsnitter
Disse karamelsnitter er lækre og hurtige at lave. Lidt flagesalt giver dem lige det sidste pift og de bliver nemt fast inventar i kagedåsen. The post Karamelsnitter appeared first on hannemad.dk.
View ArticleClik here to view.
Drop Slankekuren: Pizza calzone med champignoner, bladselleri og tomat
Pizza calzone af hjemmelavet dej på lidt over en halv time? Og uh, den er lækker. Og en skøn dej, både at tilberede og at spise. Du kan naturligvis komme hvad som helst du lyster i af fyld. Derved kan...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Skål i whisky: Vinbar på Jægergårdsgade i Aarhus inviterer til...
Torsdag den 22. marts inviterer vinbaren SmagFørst på Jægergårdsgade til en whiskysmagning fra klokken 19 til 20.30. Siger du ikke nej til et godt glas whisky? Så byder vinbaren SmagFørst på...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Smag på suppe: Kvindemuseet i Aarhus afholder Den Store Suppedyst
Onsdag den 31. januar inviterer Kvindemuseets café på Domkirkepladsen til Den Store Suppedyst, hvor caféens bedste suppe skal kåres. Hvis der er er noget, dette kedelige vintervejr kalder på, er det...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Poke bowls: Mejlgade i Aarhus får ny restaurant med traditionel...
Fra midt februar kan du på Mejlgade besøge Mahalo Poke, der vil servere hawaiianske poke bowls. Her er et ord, der er værd at notere sig: Poke. En traditionel ret fra Hawaii, som består af en bowle...
View ArticleClik here to view.
Annes Køkken: Kerneboller uden mel
Noget af det sværeste ved at bage uden almindeligt mel, er ofte at finde noget der kan gøre det ud for boller og lyst brød, syntes jeg. Fordi min søde husbond hverken tåler mel og langt de fleste...
View ArticleClik here to view.
Gastroland.dk: Postkort fra Sevilla ? tapas & sherry i fantastiske omgivelser...
Nu har vi styr på, hvordan du kommer til Sevilla, og hvad du drikker, når du henkastet står ved baren i de gamle bodegaer (Se Del 1 hvis du allerede har glemt det). Nu skal der mad på bordet! Del 2...
View ArticleClik here to view.
Opskrifter ? Lene & Dann Bleeker Pedersen: Kalvefond (mørk)
Fond er en basisingrediens i alle køkkener. Vi vil gerne lave vores egen, så vi er helt sikre på ingredienserne og smagen. Det er heldigvis nemt at lave. Det tager en del tid, men det kan fryses, så...
View ArticleClik here to view.
Rigeligtsmør.dk: Fastelavnsboller med remonce og mørk chokolade
Fastelavn er en af de tider på året, hvor man har en rigtig god undskyldning for at gå i køkkenet og bage en masse fastelavnsboller. Den traditionelle fastelavnsbolle findes i mange varianter, men her...
View ArticleClik here to view.
Nerdy Treats: Verdens bedste sandwich
  Filmen Spanglish er fødestedet for den Thomas Keller kreation der nettet over går under navnet “Verdens bedste sandwich”. Men kan så simpel en samling af ingredienser...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Det er altid dejligt med lidt feedback på mit japansk nudelsuppe...
“Kurset giver både en forståelse af den japanske nudelsuppe, japansk madkunst – og japanernes forhold til mad og råvarer i det hele taget. Zoë blander denne viden med hendes...
View ArticleClik here to view.
Billig nem mad | Billigeopskrifter.dk: Kylling, salat og kartofler fra ovnen
Jeg har købt store chunky kartofler i en ligtudgave (mindre olie) i LIDL De skulle i ovnen i ca 35 minutter så de fik den ene halvdel af ovnen – Kyllingen fik den anden halvdel efter at være...
View ArticleClik here to view.
En verden af smag!: Hellefisk og Fennikel med Klementin
Mandage er perfekte til den helt sunde omgang ovenpå weekenden. Her mager fisk, grøntsager og f.eks. ovnstegte kartofler.Hellefisk og Fennikel med Klementin til 2 personerIngredienser:2 stykker...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Lækkert landgangsbrød med tre slags pålæg
I går spiste vi landsgangsbrød til frokost. Da jeg var barn i 80’erne, var jeg både betaget og mystificeret af landgangsbrød. På den ene side var det praktisk og hyggeligt at spise ét stykke...
View ArticleClik here to view.
Min Madopskrift: Smørkylling ? Butter chicken
Smørkylling Opskrift til 4 personer   Af Min Madopskrift Der er mange varianter af Smørkylling. Her får du vores version. Du kan godt udelade nogle krydderier hvis du ikke lige har dem i...
View ArticleClik here to view.
Valbylille: Boganbefaling: Jeg er Pilgrim
Er du til spændingsromaner? Så læs med her. Jeg har haft så meget om ørerne hele efteråret, at jeg blev ved med at skyde min anbefaling af Terry Hayes “Jeg er Pilgrim”, men nu skal...
View ArticleClik here to view.
HurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Løgsuppe
Løgsuppe er en suppe, hvor løg ? som vi normalt ellers bruger som smagsgiver i eller tilbehør til andre retter ? har fået hovedrollen. Der findes mange varianter af løgsuppe, men den du skal prøve nu...
View Article