Copenhagen Food Stories: Chokolade cookies med karamel og havsalt
Der er ikke mange ting som smager så godt som cookies, chokolade og karamel, så når man så blander de tre ting sammen så kan det kun blive godt. Denne småkage eller cookies opskrift er en af de bedste...
View ArticleSmag Aarhus: Portvin, hvidvin og cocktails: Vinbar lokker med smagninger i...
Hos Pinot Butik & Vinbar på Frue Kirkeplads 1A kan du smage både hvidvin, portvin og spiritus til smagninger i september. Er du vild med vin og cocktails i alle afskygninger? Så er Pinot Butik...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Druernes sidste uger på vinstokkene
Det ser sjældent godt ud i vinmarken i år. Så sjældent at vi skal tilbage til 2009 for en lignende bærudvikling her på stedet. De ca. 1000 stokke bærer røde druer, og deres modningstid kan være...
View ArticleFJORDREJEN.DK: Indbagt brie i filodej
Denne dessert er super nem og tager ingen tid at lave 4 personer 1 pakke filodej 1 Brie 1 stik rosmarin eller timian Smør 8-10 valnødder Sirup f.eks. ahornsirup Peber Brien deles i 4 f.eks. med...
View ArticleZoë Escher: Japansk vegetarisk madkursus for begyndere
Lær at tilberede delikate japanske dumplings, en delikat nudelret og den japanske omelet tamago som japanske sushikokke gør det. Du får en introduktion til japanske madtraditioner og det klassiske...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Overvejelser om rum i haven
Både før og efter jeg læste ‘Sådan skaber du rum i din have’ af Dorthe Kvist, har jeg tænkt en del over det med rum i haven. Rum – eller skal man kalde det afdelinger...
View ArticleSmag Aarhus: Cocktails, muslinger og creme brulé: Kom til World Class Dinner...
St. Pauls Apothek på Jægergårdsgade 76 holder World Class Dinner den 11. og 12. september klokken 18.30, hvor du får 5 cocktails med serveringer, der passer til maden. Er du både vild med mad af de...
View Articlehttps://gastromad.dk: Tomattærte
Tomattærten er lidt af en klassiker, og smager utrolig godt i denne opdaterede version, hvor jeg har brugt en lækker cremet gedeost og den salte danske vesterhavsost. Begge oste gør kun, at...
View ArticleValdemarsro: I september glæder jeg mig til ?
Den første efterårsmåned kan altså noget særligt … Luften er allerede lidt anderledes, specielt fra morgenstunden. Har I lagt mærke til det? Køligere luft, der føles sprødere og friskere på...
View ArticleSmag Aarhus: Kolde øl og tortas: Chido og Mikkeller Bar i lækkert samarbejde
Fredag den 7. september serverer Chido og Mikkeller Bar øl og tortas fra baren på Jægergårdsgade 61. Er du også helt tosset med kombinationen af en spicy mexicansk specialitet og en kold øl, så er det...
View Articlehttps://www.madling.dk: Æggekage med ost og chorizo
Æggekage med ost og chorizo – en nem og god hverdagsret for hele familien. Vi får både æggekage og æggepandekager ret ofte, da det er nemt at lave på de travle hverdage, og så kan børnene...
View ArticleMadbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
Denne broccolisalat med bacon og rødløg vendt i en dejlig dressing gør det nemt at få spist den gode broccoli. Jeg skal ellers gerne komme med en tilståelse. Når vi spiser broccoli, og det gør vi...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Vegetarisk bygotto
Vegetarisk bygotto – Jeg elsker otto ? altså som i ris-, kerne- og bygotto. Det er nemt at lave, du kan komme hvad som helst i ? næsten ? og så den dér cremede velsmag, ottoer har. Mums! Du...
View ArticleZoë Escher: Derfor appellerer kurset ?Sushi for begyndere? også til den...
Jeg synes, at det er rigtig fint at flere og flere begynder at lave sushi på egen hånd derhjemme. Jeg får af og til spørgsmål om, hvorvidt en kommende kursist skal på begynderkurset eller det...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Indbagt pizza
Indbagt pizza er én af den slags retter, som jeg ofte bruger til restemad eller serverer for kræsne ganer. De fleste kan nemlig godt lide pizza i én eller anden afskygning. Så hvis de selv får lov at...
View ArticleZoë Escher: Japansk nudelsuppe kursus for begyndere
Lær at lave delikate autentisk japansk ramen nudelsuppe med ingredienser og råvarer som bruges af japanske kokke. Du får en introduktion til japansk madkultur og japanernes fortrukne spise som er...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Matcha smoothie
Matcha smoothie – Matcha te er blevet meget populært i Danmark inden for meget kort tid, og det er ikke uden grund. For ikke nok med at du kan drikke den som grøn te, bruge den i desserter,...
View ArticleKitchen of Kiki: Ice cubes XXL - kitchen equipment 30
I have brought this ice cubes in size XXL in one of the local Inspiration shops located in Vejle. So fare, I have only been making ice cubes in size XXL for my favorite drink of gin tonic....
View ArticleBillig nem mad | Billigeopskrifter.dk: Svensk pølseret (suppe som alternativ)
Suppe er et alternativ i dag, da JEG ikke spiser svensk pølseret. Jeg startede med at hakke 2 løg Skære en pakke krydrede frankfurter ud (købt for 10 kr i REMA) Skære en dyb tallerken med kogte...
View ArticleStinna: Græskardeller med feta ? vegetardeller med græskar
Græskardeller med feta – vegetardeller med græskar. Disse lækre deller er lavet af hokkaidogræskar, feta, løg, rosmarin, æg og lidt mel. De… The post Græskardeller med feta...
View Article