Clik here to view.
Bianca's kageverden: Hjemmelavet mandelmel
Til mine M&Ms macarons havde jeg været i sving og produceret en kæmpe portion hjemmelavet mandelmel. Det tager tid at lave, men resultatet bliver altså super godt.Så kan det også være der ikke...
View ArticleClik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Dyrkning af chili
Når der er sne og frost udendørs, må man vende blikket indad og drømme om sommer. Indad og opad under de store skrå vinduer på stuehusets førstesal står plantebørnehaven og vokser sig til. Til en...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: blomkåls- og auberginecurry, en indisk sambar
blomkåls- og auberginecurry – indisk sambar...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: menu uge 11 2013 ? en ægte indisk sambar
Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th. Så får du besked, når der er nye lækker-bidder. Hvis du...
View ArticleClik here to view.
Home(whole)meal: Børster du tænder - så se her
Fulgte du med i nyhederne i går? Det kom frem, at Colgate Total indeholder triclosan, der ikke lige er et af de heldigste stoffer, der kan indtages. Derpå læste jeg en nyhed på dr.dk, se her. Her kan...
View ArticleClik here to view.
Anne's hyggested: Torsdags sludder
Torsdag er i fuld sving med projektskrivning og når det er over for i dag, så står den på et par erindringer og fejring af min kære far.Der er gang i den hos mig og jeg har slet ikke fået tid til at...
View ArticleClik here to view.
Thoughts about coffee: Blend nr. 80
Så kom der er igen kaffe fra Kontra Coffee, som jeg har gode erfaringer med. Det er jo der hvor jeg har købt min dejlige Oscar. Denne gang drejer det sig om blend nr. 80, som er et blend af 3...
View ArticleClik here to view.
Coco & Co: Marcipan blondie med blåbær
I går var Junior og jeg i Randers og spise sammen med min mor, søster, svigerinde, 2 nevøer, kusine og hendes datter. Mændene var til generalforsamling. Godt selskab og god mad kræver godt bagværk......
View ArticleClik here to view.
Valdemarsro: Æg og ost bagt i brød ? ala toast
En dejlig tidlig frokost står den på i dag. Brødet fra i tirsdags er stadig godt, men en smule tørt – helt perfekt til pariser toast, ristet brød, arme riddere, hjemmelavede croutoner eller...
View ArticleClik here to view.
MissMuffins opskrifter: Vaniljesnurrer med marcipanremonce
Lige for tiden er jeg ekstra forelsket i vanilje, der bare smager og dufter så frygteligt skønt:)Derfor ble det også til en omgang vaniljesnurrer, da jeg havde besøg CupcakeMafiaen den anden aften til...
View ArticleClik here to view.
The Food Club: Kærlighedskage
Jeg faldt over opskriften til denne kage på Pinterest, og på trods af den manglende sukker og mel, fik jeg straks lyst til at kaste mig ud i den. Kagen blev bagt på Valentinsdag, deraf navnet;...
View ArticleClik here to view.
Marie Melchior: Madeleine kager
Rosen-madeleines 20 stk. 3 æg150 gr sukker100 gr smør200 gr hvedemel1 tsk bagepulver½ dl mælk1 spsk flydende honning1 spsk rosenvandTænd ovnen på 200 gr. Pisk æg med sukker til det er hvidt...
View ArticleClik here to view.
Rav Food: Gammeldags Kanelbrød
Inden vinterferien havde jeg været hjemme fra skole for at lave en den “større skriftlige opgave”, som man får karakterer for. Anyways, min søsters kæreste, var så sød at hjælpe...
View ArticleClik here to view.
PCOliv.dk: Virker dit password ikke???
Desværre har der været tekniske problemer her på PCOliv.dk i et par dage. Det har bevirket at jeres passwords ikke har virket. Men heldigvis er de nu overstået. Jeg har dog fået at vide af supporten,...
View ArticleClik here to view.
Low carb lækkerier: Fyldte champignoner
I sidste uge spiste jeg middag med nogle gode veninder, og en af dem havde lavet champignoner fyldt med en blanding af pesto og smør drysset med reven ost. Jeg fik lyst til at lave en udgave...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Japansk forret: Seared kammuslinger med lime og eel sauce
Det japanske køkken er helt fantastisk når det kommer til tilberedning af fisk og skaldyr, japanerne har ualmindelige mange velsmagende retter. Det der gør retterne interessante er, at de virkelig...
View ArticleClik here to view.
Sakana: Oksemedaljon, røsti og rødbedesalat
Her i weekenden lavede jeg denne velsmagende og lækre ret. …
View ArticleClik here to view.
Madmagasinet.dk: Kom til Vinsmagning i København
Vin er fantastisk på rigtig mange måder, mens smag, duft og effekt er det man ofte anerkender ved drikken. Vi danskere er blevet så glade for vin at vi drikker over 35 liter vin i snit hvert år ? det...
View ArticleClik here to view.
Skarp på mad: Ingen gode gange tre til NOMA
Årets stjerner er uddelt fra franske Guide Michelin, og som mange måske havde gættet, var der heller ikke nogen tredje stjerne til NOMA denne gang. Dog har de franske mad anmeldere endelig fået hevet...
View ArticleClik here to view.
Chocolat: Profiteroles med is og chokolade
Denne lille laban blev serveret for min søde kæreste i går. I kan tro, den vakte begejstring. Vandbakkelser er måske old school, men de smager så himmelsk. Det var én af mine favoritkager som lille...
View Article