Der er stadig gang i haven trods vinteren, og for min far har de sidste par uger stået på opgravning af jordskokker – hvilket jeg har nydt virkelig godt af! Denne thai-jordskokkesuppe er lavet efter opskriften i Suveræne Supper, og den kan varmt anbefales. Især nu hvor vinteren og kulden har indhentet os, er suppe ![]()
![]()
