Min klumme i Information i sidste weekend handler om de lækre lyserøde stenbiderrogn og den gode torskerogn. Fiskeæg er i sæson på denne kolde tid af året, hvor vi har et meget begrænset udbud af friske råvarer. Og så er der en rigtig rar opskrift på kålpakker med fisk, ost og rødbedesalat. Arkiveret under:Årstidens mad [...]
