Clik here to view.
Vinens Vilde Vesten: En mundfuld solskin
Efter en temmelig heftig onsdag var fladeud-aften hos Helle meget tiltrængt. Det blev til pizza i sofaen, joggingbukser (for nogens vedkommende - jeg har lovet Helle ikke at sige hvem) og endelig et...
View ArticleClik here to view.
Drop Slankekuren!: Hurtig wokret
Wokretter er jo (næsten) altid hurtig mad. Denne vil kun kunne gøres hurtigere ved at udskifte kyllingen med rejer og vælge en wokblanding med ris i. Lignende opskrifter: Hot and sweet wokret Retten...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: Granatæble-shot ? just to get the party startet
Denne lille teaser, som jeg så passende har valgt at kalde den, kan bruges til (næsten) alt! Fordi den har granatæblerne er det som om, at den godt kan sniges ind som en velkomstdrink – og...
View ArticleClik here to view.
Drop Slankekuren!: Sushi
Vi er ikke så vilde med sushi som så mange andre. Og vi synes det er dyrt. Nu har vi lavet det selv. Det var det samme. Men kan man lide sushi, er det værd at prøve at lave. Lignende opskrifter:...
View ArticleClik here to view.
Louisa Lorang: Linsesuppe
Det her er en ægte vintersuppe. Nyd den med groft brød, eller lav en lidt større portion, og spis den uden brød. 100 g bacon i terninger 1 løg, hakket 2 fed hvidløg,...
View ArticleClik here to view.
Det skal smage af noget: Gæsteblogger Michael ? Uden at tælle kalorier
Kære læser, Mit navn er Michael Hansen og jeg er fast blogskribent på Sundhedoglivsstil. Det er en blog som handler om kost- og træningsoptimering. Altså, hvordan vi får mest udbytte af vores...
View ArticleClik here to view.
Spise Med Mormor: Gammeldags Hønsesteg
Om gammeldags hønsesteg skriver fru Constantin i sin kogebog anno 1906, at kunstigt opdrættede kapuner og poularder egner sig bedst til stegning, da de er meget federe end almindelige høns, som har...
View ArticleClik here to view.
TildeMa(d): Kyllinge-sandwich
Ja, igår aftes skulle det sidste kyllingekød så udnyttes, og det må så tilføjes at det bette kræ har givet et ganske godt udbytte. Det hjælp selvfølgelig lidt på sagen med mine forældres rester fra...
View ArticleClik here to view.
Sakana: Lær at lave fantastisk lækkert sushi på KUN 2 timer
Du har nu mulighed for at deltage i et 2 …
View ArticleClik here to view.
Jeg elsker...: Penne med tomat
Ingredienser: 375 g. pasta penne 6 store tomater eller to håndfulde cherrytomater 2 spsk. olie 2 hvidløgsfed, finthakkede ½ tsk. finthakket chili 4-5 kviste rosmarin Salt Peber 2 spsk. balsamicoeddike...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Baresso
Duften af nybrygget kaffe fra barnsben var en del af inspirationen for italieneren Kenneth Luciano, da han i år 2000 grundlagde Danmarks største kæde af kaffebarer, Baresso. Ialt er det blevet til 42...
View ArticleClik here to view.
Landleys Kök: Korvgratäng och sallad med senapsdressing + korvkuriosa
Jag har svårt att tänka mig en godare korv än falukorv. Visst, en köttig och kryddig korv som har fått ligga och götta till sig på grillen är inte helt fel det heller, men det är något exceptionellt...
View ArticleClik here to view.
Filo's liv og drømme: Pasta al'a mexicano
Pasta med oksekød og smagen af det fantastiske land Mexico :)Denne ret er efterhånden en klassiker herhjemme, og både mig og Mikkel er vilde med den. Min inspiration til retten stammer endnu en gang...
View ArticleClik here to view.
wine factory: WFV #176 ? Blindsmagning: Priorat Torres
Vi fortsætter i det spanske, i dagens afsnit er vi dog udsat for en blindsmagning ? se med og find ud af hvordan det går. Anbefaling Navn Point Pris Godt Køb Torres Salmos Priorat 2009 92 170...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Katrine Klinken - Værs?go? og spis!: Tid for fine fiskeæg
Min klumme i Information i sidste weekend handler om de lækre lyserøde stenbiderrogn og den gode torskerogn. Fiskeæg er i sæson på denne kolde tid af året, hvor vi har et meget begrænset udbud af...
View ArticleClik here to view.
Tante Sød: Filtede påskeæg ...
Jeg kan bare mærke det. Hvordan det kommer snigende ind på mig! Uden at ha' spurgt om lov, vel og mærke! Og det føles som om, det er noget, der slet slet slet ikke har noget med mig at gøre. Jeg ville...
View ArticleClik here to view.
Madoghave: Chaite og kusmi te
-Dejligt mod kuldenHer i kulden er en varm drik lige hvad man har brug for(se tidligere indlæg om dette). Jeg har efterhånden kogt og drukket et par kopper af chaite. Det er ganske let at lave og...
View ArticleClik here to view.
Love Food, Love Cooking: Sprøde potato skins ? Soul food, madspilds sexede...
Stop spild af mad. Et initiativ jeg kun kan støtte op om, så det gør jeg. Hånden på hjertet må jeg dog indrømme at det jo ikke ligefrem lyder sexet. Indenfor de seneste år er begrebet nose to tail...
View ArticleClik here to view.
adhocblog: Januars top 5
Jeg har lavet en top 5 over mine bedste madoplevelser i januar. Jeg har helt sikkert glemt noget, men sådan her ser den ud lige nu: 1. Ost & Vin hos Julie og Thorbjørn (teknisk set var det...
View Article