I går fik jeg produceret endnu en om gang chokoladekugler og rå brownie, da fryserens lager var helt tomt. Jeg vendte chokoladekuglerne i ristet kokos, det giver en ekstra lækker smag af kokos, synes jeg. Vi nød senere et dejlig snasket stykke brownie med frisk ananas, mango, passionsfrugt og granatæble kerner - der manglede bare lige en god klat is, men det er fryseren også løbet tør for, så må blive en anden gang.
Hvilke lækkerier har du forkælet dig selv med i weekenden?
