Hjemmelavet helt almindelig pizza med tyk bund, toppet med skinke, ekstra ost, friske tomater og chiliflager:
Pizzadej og tomatsovs fra bunden: Start med at lave en dej og lad den hæve ca. 45 minutter. Brug evt. halvdelen til at bage et flutes, er rart at have i fryseren. Rul pizzadejen ud ikke alt for tyndt, og kom tomatsovs, ost, skinke og friske tomatskiver på. Drys med chiliflager og oregano, og lidt ekstra revet ost på toppen. Bages midt i ovnen ved 225 grader ca. 20-25 minutter.
Lav en tomatsovs med de nævnte ingredienser, blendes hvis man vil have den skal være helt glat. Køles af før den smøres på pizzabunden.
Form den anden halvdel af dejen til et langt flutes og lad det hæve mens du bager pizzaen. Ridses og bages ved 225 grader i ca. 20-25 minutter.
Ingredienser:
1 portion pizzadej og tomatsovs
150 g mild revet ost
6 skiver skinke
3 tomater
6 skiver skinke
3 tomater
2 tsk oregano
1 tsk chiliflager
Velbekomme!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
