Det her er også en opskrift der stammer tilbage fra min barndom - det er min tantes opskrift - derfor hedder den Eve's kage hjemme hos os.
![]()
Du skal gøre således:
100 g smør koges med
6 dl mælk - mælk kan erstattes af stærk kaffe, deri tilsættes
400 g sukker - 100 g sukker kan erstattes af 100 g kakao, deri tilsættes
500 g mel
5 tsk bagepulver og
4 æg
Sættes i en kold ovn og bages ved 170 grader i 45 minutter.
Jeg lavede variationen med kakao og fik derved 2 chokoladekager ud af det. (bagt i springforme)
Den ene blev frosset ned og den anden blev fyldt med flødeskum blandet med nutella.
Den anden blev tøet op en anden dag og fyldt med flødeskum blandet med hindbær fra haven blandet med sukker.
Det blev 2 dejlige kager......
![]()
![]()
