lidt om alt - og meget om mad: ugens træning #57 (33)
mandag: hviledag @Berlintirsdag: hviledag @Berlinonsdag: morgen 5 km løb (33.42) + 8 min. mave-program (app.).eftermiddag 60 min. styrketræning af bryst/ ryg/ triceps/ biceps inkl. 10 min. cardio + 10...
View ArticlePCOliv.dk: Pandemix
  I dag kan du møde et lidt mærkeligt syne hvis du handler i Kvicly. Måske kan man møde mennesker der deler kage og kram ud. Og hvorfor så det? Jo, de markerer at Kvicly ikke længere sælger...
View ArticleKristinas køkken: Marcipandrøm med jordbær og lime
Foto; Carina KrügerEn sommerlig dessert helt uden gluten.150 g marcipan 100 g sukker 65 g blødt smør 2 æg 75 g kartoffelmel 1 tsk. bagepulver 3 blade husblas 2 dl piskefløde ½ vaniljestang 2 dl...
View ArticleLow carb lækkerier: Vind gavekort til Nøddebazaren
Mads fra Nøddebazaren har været så sød at sætte et gavekort på højkant - 200 kroner til køb af valgfri produkter på hele Nøddebazarens webshop.Du kan vælge mellem alskens nødder af høj...
View ArticleSundt og lækkert: Madplan uge 34
Mandag: Rester af Thaisuppen fra søndagTirsdag: Kartoffelmadder med gnavegrønt og hummusOnsdag: Gulerodstærte med feta. Hertil spidskålsalat med mormordressingTorsdag: Rester fra onsdagFredag:...
View ArticleNoget om Mad: MARMELADE ER DA SUND FRUGT
I Skotland går en masse mennesker rundt og tror,at marmelade tæller med i anbefalingen om seks stykker frugt og grønt om dagen.Resultatet er muligvis,at 28 % af den skotske befolkning er...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Der skal bare ske noget ? hele tiden
De kommende dage må al tid bruges på weekendens madmarked. Det kan ikke være anderledes. Den gamle trælade er klar – ryddet op, fejet og støvsuget. Der skal laves lys og sættes borde op...
View ArticleSpise Med Mormor: HUMMERSMØR
Hummersmør som smagsgiver til saucer og supper er en herlig måde at udnytte skallerne fra et skaldyrsmåltid og som en sidegevinst danner selve kogevandet et godt grundlag for en suppe eller...
View ArticleDrop Slankekuren!: Peberfrugtsuppe med ost og kylling
En flot og ,ætttende suppe. Farven på peberfrugterne afgør farven på suppen. Kalkun kan evt. bruges i stedet for kylling. Lignende opskrifter: Karrysuppe med kylling og nudler En dejlig varmende suppe...
View ArticleGastromand.dk: Gastromand goes Tapas IIII: Fyldte svampe med bacon
Bacon er naturens eget krydderi, basta! Denne tapas forener bacon med skovens umamibomber. Bacon + svampe = godt match Print Tapas: Svampe fyldt med bacon Forfatter: Fynboen...
View ArticleOlgas: 1 opskrift mange forskellige kager...
Det her er også en opskrift der stammer tilbage fra min barndom - det er min tantes opskrift - derfor hedder den Eve's kage hjemme hos os.Du skal gøre således:100 g smør koges med6 dl mælk - mælk kan...
View ArticleRåvarecirkus: Tzatiki ? helt klassisk
Som bekendt deler grækerne og tyrkerne en stor fælles madhistorie, selv om det vist stadig er lidt tys-tys. Men sjovt er det, at grækernes elskede agurkedip også smager rigtig dejligt på tyrkisk! I...
View ArticleRåvarecirkus: Citronis med græsk yoghurt og honning
Honning, citron, græsk yoghurt er tre af søjlerne i det græske køkken. Blandet sammen og smidt på frost er det ikke langt fra en is, der på perfekt vis afslutter et græsk måltid. En kugle i et glas er...
View ArticleValdemarsro: Pasta med ærter og citron
Jeg kan virkelig godt lide italiensk mad og mad som er lavet af få med gode råvarer med masser af smag. Enkelhed! Og det er der i denne lækre pastaret, som er så nem at lave at den nærmest ikke...
View ArticleLise på SU: Lækre protein muffins
Her er en virkelig nem lille opskrift som er suverænt til mellemmåltid eller som madpakke til frokost. Det er meget proteinrigt og har en super god smag. Jeg fik ikke puttet purløg i dem her, men det...
View ArticleGane & Gaffel: ROMERSK MIDDAG
Her i weekenden stod den på lørdagsmiddag hjemme i hytten på Frederiksberg med et par gode gymnasievenner. Og da det var en god lørdag med masser af tid (og i dagens anledning en anelse laissez faire...
View ArticleUrtekram bloggen og øko-vennerne: Risotto med spinat, sprøde kikærter og bacon
Antal visninger: 5Elsker du også risotto? Vælger du også at udtale det som ris otto for sjov? Det gør jeg, jeg glemmer det bare nogle gange, men så kom jeg i tanker om retten og så var der ingen vej...
View ArticleVinblog:: Thierry Allamand, Reynard, Cornas 2009
2009 Thierry Allemand, Reynard, Cornas – Kan en vin blive så sort i glasset og stadig være 4 år gammel? Ja med stor dybde og en flot lilla kant. Man ville ønske at man kunne få en t-shirt i...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Det grove brød ? endnu en grunddej
Ligesom den bløde dej er en af mine grunddeje, er dejen med rugkerner, hørfrø og honning en af de mest brugbare af de opskrifter, jeg har på rygmarven. Den kan bruges til boller, til brød, til...
View Article