25 gr. gær
1 dl lunkent vand
225g hvedemel
1 knivspids sukker
1 tsk salt
1 spsk olivenolie
Krydderi:
Chili og fennikel
sesam
havsalt
rosmarin
Osv. :)
Ingredienserne blandes som ved en almindelig gærdej. Hold lidt igen med melet. Lad hæve 15 minutter før du triller stængerne tynde. Læg på en bageplade, pensel med vand og strø dine krydderiblandinger ud over. Bag 10 min ved 250 gr.
Velbekomme
