Det er meget let at lave sin egen pasta! Jeg hældte 250 g økologisk hvedemel Tipo 00 og 250 g økologisk durummel i røremaskinen sammen med 5 øko æg, et par drys salt og en lille sjat olie. Så lod jeg røremaskinen køre på laveste hastighed i ca. 5 min. Herefter æltede og hev jeg [...]![]()
![]()
