croque monsieur på den sunde og lækre måde Croque monsieur er en klassisk fransk ret med skinke på hvidt brød, dækket med bechamelsovs med ost og grillet – gisp! Ja, det lyder voldsomt, og jeg har derfor arbejdet lidt med en supersund og meget lækker grøn udgave af retten. Croque monsieur kan serveres som [...]![]()
![]()
