Herhjemme skal det bare være stille og roligt med gode venner, og en masse god mad.
I år er menuen således;
Forret: Bresaola & mozzarella med citronolivenolie, balsamico og basilikum. Hertil godt brød og hvidløgssmør.
Opskriften bliver lavet med inspiration hentet hos foetex.
Hovedret: Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce. Hertil små kartofler og grøn salat.
Opskriften bliver lavet med inspiration fra Arla.
Dessert: Cheesecake med passionsfrugt.
Opskriften bliver lavet med inspiration fra Mad & Bolig.
Til nytårstalen regner vi med at servere disse salt-mandler med et glas iskoldt rosévin.![]()
I år er menuen således;
Forret: Bresaola & mozzarella med citronolivenolie, balsamico og basilikum. Hertil godt brød og hvidløgssmør.
Opskriften bliver lavet med inspiration hentet hos foetex.
Hovedret: Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce. Hertil små kartofler og grøn salat.
Opskriften bliver lavet med inspiration fra Arla.
Dessert: Cheesecake med passionsfrugt.
Opskriften bliver lavet med inspiration fra Mad & Bolig.
Til nytårstalen regner vi med at servere disse salt-mandler med et glas iskoldt rosévin.