Clik here to view.
Hjemme hos Xenia: LCHF Æbleskiver
Hvis jeg nu havde været den tjekkede og velorganiserede type, havde jeg nok sørget for at udgive dette indlæg en af de fire foregående dage, der alle helt officielt og ubestrideligt kan kaldes...
View ArticleClik here to view.
Chocolat: Nytårsdessert: Chokoladekage med saltkaramel
Nytårsdessertidé nummer 2 er denne intense chokoladekage med saltkaramel. Den gemmer på lækker fransk saltkaramel fyldt mellem fudgy chokoladebunde og er pyntet med sød chokoladefrosting på siderne og...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Spinattærte med fetaost
Jeg har været i gemmerne og fundet min opskrift på spinattærte. Jeg har lavet den i mange år, og jeg elsker den.Den udgjorde en af retterne på bordet til vores julefrokost. Jeg fik ikke taget et...
View ArticleClik here to view.
naturbarnet: Mad i billeder fra MALAGA - samt tusind tak for i år & et ønske...
naturbarnet ønsker jer alle et rigtig dejligt, glædeligt, fantastisk, vidunderligt, smukt, meningsfyldt, magisk, eventyrligt og lykkebringende NYTÅR ! Jeg var en lille smuttur i Malaga her i...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Andepaté
Vi fik blandt andet and juleaften. Friskslagtede dejlige ænder købt hos Fåborgvejens Slagter. Der var indmad med i poser. Leverne tænkte jeg, at man måtte kunne gøre noget godt med, så dem har jeg...
View ArticleClik here to view.
MADEN I MIT LIV!: Et bud på snacks til nytårstalen?
De fleste af os kan vist blive enige om, at det er lækkert med en lille snack, appetizer eller hapser sammen med et glas kold vin eller champagne til dronningens nytårstale. Men hvad skal man så...
View ArticleClik here to view.
Noget i ovnen hos Bagenørden: Rygende stærk tomatsuppe med løg, peberfrugt,...
  5 dage i træk med julesul, sild, svinekød i alle afskygninger og and. Kød i massevis. Så kan man bare godt trænge til en kødfri dag? Går man ind for stop madspild, så kunne det jo også...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Julefrokost 2013
Jeg holdte familiens julefrokost i år, og valgte at den skulle være alkoholfri. I mit hjem drikkes der ikke alkohol. Sådan er det, og det har jeg en familie, der har det godt med. De savner det ikke....
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: Det ultimative konfektstykke.
Foto: Sara B. Clausen.Lidt sent at bringe denne opskrift - men måske har du lige en rest marcipan og nougat der skal bruges?Juleaftens dag, nåede jeg lige at lave disse lækre, lækre stykker til mine...
View ArticleClik here to view.
MULLEHUSET.DK: Franskbrød bagt i springform
Brug dine eksisterende bageforme, og bag et moderne udseende brød. Det er meget moderne, at bage brød i forskellige forme. Hvis du ikke ligger inde med en hævekurv, eller vil kaste dig ud i...
View ArticleClik here to view.
Tante Sød: Emil fik besøg af Oscar:-)
De gamle lejlighedskatte Emil og Olivia har jo ikke før vidst, der fandtes noget så underligt som hunde! Nu har de nok set et par stykker på afstand og en enkelt lille bitte hund herhjemme på meget...
View ArticleClik here to view.
Kammerknas: Nytårsforret ? Kold avocadosuppe med tranebærsalsa
Forleden lavede jeg den lækreste kolde avocadosuppe stærkt inspireret af denne opskrift. Radisesalsaen var jeg dog ikke lige så varm …Continue reading »
View ArticleClik here to view.
Sundt og lækkert: Nytårsmenuen 2013
Herhjemme skal det bare være stille og roligt med gode venner, og en masse god mad.I år er menuen således;Forret: Bresaola & mozzarella med citronolivenolie, balsamico og basilikum. Hertil...
View ArticleClik here to view.
La Cucina Nada: Romantisk nytårsmenu
Nytårsløjerne fortsætter i dag, og det med et bud på en romantisk nytårsmenu. Og nej, kære læser, jeg er ikke nyforelsket. Altså udover i mig selv. Det bliver jeg med jævne mellemrum, der hvor jeg...
View ArticleClik here to view.
KunstnerKram: Dobbletportræt
Et andet billede fra portrætserien. Jeg har konverteret den ene til gråtoner og sat dem sammen. Den hvide rammer samler billederne. Enkelt, men smukt.
View ArticleClik here to view.
Pop de Provence: Julen 2013
Nu er det vist ret officielt, at julen er ovre. Bliver dog nødt til at afslutte juledagene med et lille indlæg her. Min jul har nemlig været fyldt med fantastiske gaver som passer på madtemaet, og jeg...
View ArticleClik here to view.
Hende den lille lyshårede: Nytårsmenu
Julen er forbi og nytårsaften står og banker på døren og det medfører naturligt en nytårsmenu. Vores nytårsaften skal i år holdes med et par gode venner vi har holdt nytår med før, god mad, vin...
View ArticleClik here to view.
Anna-Mad: Hjemmelavet Nutella
Er jeg den eneste, der godt kunne spise denne skefuld lige nu? Jeg kan vel ikke være den eneste nutella-fan derude vel? Derfor lavede jeg denne toplækre Nutella med masser af hasselnødder,...
View ArticleClik here to view.
Anne au Chocolat: Karamelliseret hvid chokolade
Tilbage på dansk jord efter at have taget de første par bidder af det Store Æble. Det har været fortryllende uden sidestykke af opleve New York og tilmed i juleklæder. En slags appetitvækker vælger...
View ArticleClik here to view.
Til Dorte: Pitabrød med fyld i helt klassisk format
Husker I dem? De gode gamle pitabrød med fyld! Her i den helt klassiske form, som man fik dem, den gang for 100 år siden, da de var helt moderne og det hippeste indenfor nye smarte kulinariske tiltag....
View Article