Lige omkring nytår er der rigtig mange gode tilbud på fisk og skaldyr rundt omkring. Vi har fx nydt både hummere, muslinger og nu også jomfruhummere i den sidste uges tid. Jomfruhummere er noget af det mest delikate, jeg kan få, når det kommer til skaldyr, selvom sådan en stor omgang friske pil-selv rejer på [...]
↧