Olgas: Brune kartofler
Brune kartofler skal der til, når man laver julemad - her kommer min opskrift...2 kg små kartoflervand og salt til kogningsukker så stegepanden er dækket af ca. ½ cm sukker - altså er bunden helt hvid...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Jomfruhummere med hvidløgs-persille smør?
Lige omkring nytår er der rigtig mange gode tilbud på fisk og skaldyr rundt omkring. Vi har fx nydt både hummere, muslinger og nu også jomfruhummere i den sidste uges tid. Jomfruhummere er noget af...
View ArticleKunstnerKram: Hvem er bag kameraet
Jeg har arbejdet på at skrive en tekst om "Hvem er bag kameraet". En beskrivende tekst og et sigende billede (naturligvis) synes jeg er fedt. Jeg synes selv det er lykkedes med denne. Teksten ligger...
View ArticleEt liv på landet: Året der gik
De mest besøgte indlæg på bloggen i året der gik, omhandlede alle brylluppet. Der var bryllupsbilleder billeder og madlavningen. Det var egentlig ikke meget brylluppet egentlig fyldte i vores sind...
View ArticleBrændstof: FLASH BACK FRIDAY: Højdepunkter for bloggen & mig i 2013....
2013 blev kickstartet med en skitur til Dolomitterne og Canazai i slutningen af januar. Jeg fandt hurtigt ud af, at jeg ikke er et naturtalent på ski, men at jeg var langt bedre til afterski, der bød...
View ArticleF R U T T I T E K E T: KARTOFLER - SUKKER - SMØR (Brunede kartofler)
FORORD:De brune kartofler, som vi danskere så godt kan li! Til jul, til hamburgryg, til and - ja til mange salte retter, som kan komplimentere smagen på en god måde...!INGREDIENSER (2...
View ArticleSpisestuen: Karamel bar - sund og lækker
Fredagskagen i dag er disse karamel bars - lækre, søde og sunde.Jeg har været forbi Peahugger for noget tid siden, og er blevet inspireret til disse. På Peahugger laves karamelmassen...
View ArticleTinadalbøge.dk » MADOPSKRIFTER: Farverigt og fiberrigt på samme tid?
Her på den 3. dag i det nye år, har jeg traditionen tro, så meget mere lyst til vand end til rødvin. Og meget mere lyst til sunde grove salater i stedet for det i den federe afdeling. Opskriften i...
View ArticleJensens Madblog: Nytårsdessert: Chokoladeskum med Appelsinparfait
Så starter jeg bagfra, men at vise og skrive om nytårsmenuen 2013. Jeg starter ganske enkelt med desserten. Hvis nogen skulle være i tvivl, så er vi ret vilde med chokolade og søde sager her i huset....
View ArticleMissFirelake: Serum uden silikone
Er du på jagt efter en serum uden silikone? Så læs lige med her. Mádara har netop lanceret en ny Time Miracle Serum, som er den første serum på markedet helt uden silikone. Den er baseret på urter og...
View ArticleRigeligtsmør.dk: Nytårssnacks 2013
Så er det store festmåltid overstået, og hverdagen er s […]The post Nytårssnacks 2013 appeared first on Rigeligtsmør.dk.
View ArticleUgens 7 Dage: Det der med det nye år..
Er du også en af dem, der har sat dig en masse nye mål fordi det er nytår? Lad vær. Forstå mig ret. Hvis du ønsker at tabe dig, sæt dig et mål. Hvis du ønsker at leve sundere, sæt … Ls mere
View ArticlePigen & Pomfritten: Januar-pasta med blomkål og mandler
Denne opskrift på "grøntsags-cabonara" smager virkelig forrygende godt. Og så tager den ingen tid at lave! Alt du skal bruge er pasta, blomkål, mandler og parmasan.The post Januar-pasta med blomkål og...
View Articlemadglad i låget: DIY chilisalt
Jeg har eksperimenteret med at lave chilisalt. Det er meget nemt og kræver ikke så meget. Brug det evt. som en lille værtindegave, eller bare lav det til dig selv :-)Du skal bruge-...
View ArticleMadsymfonien: Cookies med Toffifee
Blæst, regn og gråvejr – indtil videre har det ik […]
View ArticlePiskeriset på eventyr: Rosenkålssalat med rød grape
Jeg er inde i en stime af gode kålsalater for tiden. I går bloggede jeg om en blomkåls- og gulerodssalat, og i december skrev jeg blandt andet om en rødkålssalat med kirsebær og rød grape og et par...
View ArticleAlverdens opskrifter: Pasta med kødsauce
Jeg ved ikke helt, hvordan jeg skal beskrive denne ret. Lækker. Enkel. Nem at lave. Forholdsvis billig. Hvad jeg plejer at bruge: - Pasta. Gerne frisk, fettuchini - Oksefars, men hvis man foretrækker...
View ArticleSjønnes Mad: Nytår 2013 del 2: Dampede vagtelæg med caviar, tomatkød og...
Den næste servering i nytårsmenuen var en lille ret som egentlig kommer sig af min hang til lækker morgenmad. Dampede æg med sprødt brød, tomatkød og olivenolie toppet med Baerii-caviar! Retten er...
View ArticleEllevild Madblog: Tilbageblik på 2013 ? Godt nytår!
Godt nytår – jeg håber, I alle har fået en god start på det nye år. Jeg er sikker på, at 2014 på alle måder bliver et spændende år, og jeg glæder mig til nye gastronomiske eventyr. Men først...
View ArticleMadtanterne: Boller i selleri
Boller i selleri Boller i selleri er et godt alternativ til boller i karry, og hvis man køber ekstra kød kan man lave bollerne og gemme halvdelen til... Læs mere »The post Boller i selleri...
View Article