lidt om alt - og meget om mad: madbudget feb 2012

Inspireret af Xenias 'Mad på budget' og udfordringen hos Jane har jeg nu endelig fået sat mig ned og kigget på madindkøbene herhjemme - PUHA! Jeg har længe gemt bonnerne fra indkøbene på vores madkonto, men indtil nu ikke fået regnet dem sammen. Det er en øjenåbner, kan jeg sige jer.

For det første var der ikke mindre end 36 bonner med madvarer på - flere er dog med samme dato, men alligevel. Der er i hvert fald et indsatsområde der. Jeg vil gerne spare penge og læser flittigt tilbudsaviserne og kører flere steder. Det gør mig egentlig ikke noget at bruge ekstra tid på indkøbene, men jeg ville gerne undgå at handle så mange gange/ dage. Jeg (da det hovedsagelig er mig, som køber ind og laver mad + jeg er alene tre ud af fire uger) vil gerne blive bedre til at planlægge mine indkøb i.f.h.t. måltiderne og ikke bare købe 'lidt af det hele', som jeg typisk har tendens til. Madplan er et godt bud, men jeg spiser meget efter humør, så det med at skrive en madplan ned, tror jeg ikke fungerer. Derimod er jeg begyndt at have flere madidéer i hovedet (specielt til aftensmaden), så der er lidt at vælge imellem.

Tilbage til øjenåbneren - det samlede forbrug for februar endte på: kr. 2.415,68.

Det er altså meget, når jeg for det meste kun skal lave mad til én person! Der er i hvert fald plads til at spare der. Jeg har egentlig ikke noget beløb, jeg gerne vil lande på, men vi sætter samlet kr. 2.500 ind på madkontoen pr. måned, men det dækker også rengøringsprodukter, toiletpapir, køkkenrulle etc. Madandelen bør i hvert fald kunne komme under kr. 2.000, men hvilket som helst fald i.f.h.t. ovenstående beløb vil være fremgang.

Men hvad er der købt for pengene?