1 rød peberfrugt
2 dl perlespelt
1 rødløg
1 lille glas soltørrede tomater
2 avocado
1 pakke fetaost med oliven
1 stor håndfuld ristede hakkede mandler
1 stor håndfuld saltede peanuts
Saft fra 1 citron
Brug olien fra de soltørrede tomater som dressing
