En lille lækker snack eller som et helt aftensmåltid Pizzadej af Gær Salt Sukker Vand Olivenolie Hvedemel Grahamsmel Pizzafyld Kartofler i så tyndeskiver som mulig god olivenolie flagesalt rejer Pizzadejen blandes og rulles ud så tyndt som muligt. Den udrullede dej skæres i tern på ca 15 x 10 cm Kartoffelskiverne lægges på dejen og stykkerne bages i en forvarmet ovn ved 250 grader til dejen tager farve i kanten. Pizzastkkerne afkøles let, og inden servering dryppes med oivenolie og drysses med salt. Server med rejer på.
![]()