En super dejlig sirup med tørrede frugter der passer godt oven på grød, men det kan også sagtens spises til julens dejlige oste.
Til 2 glas brugte jeg:
6 dl stærk chaithe
75 g rørsukker
1 vanilliestang
1 stang kanel
saften fra 2 appelsiner
400 g tørrede frugter i tern
(jeg brugte abrikoser, figner, tranebær, svesker og en blanding af mango, melon og papaya.
Alle ingredienserne til siruppen koges i en gryde i ca. 15 minutter.
De tørrede frugter skæres i mindre tern og hældes på glas.
Den varnede sirup hældes over.
Opbevares på køl.
![]()
![]()
![]()
Til 2 glas brugte jeg:
6 dl stærk chaithe
75 g rørsukker
1 vanilliestang
1 stang kanel
saften fra 2 appelsiner
400 g tørrede frugter i tern
(jeg brugte abrikoser, figner, tranebær, svesker og en blanding af mango, melon og papaya.
Alle ingredienserne til siruppen koges i en gryde i ca. 15 minutter.
De tørrede frugter skæres i mindre tern og hældes på glas.
Den varnede sirup hældes over.
Opbevares på køl.
