I søndags fik jeg lavet en portion mageløse mandelmuffins. Mandelmuffins er sådan en hybrid mellem en bolle og en let kage. De er ikke specielt søde og var derfor tænkt som en lille treat i madpakkerne hos de nye fritter-børn, men siden kom jeg på andre tanker.   Disse mandelmuffins er lavet med udgangspunkt i en [...]
![]()